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Tirar os pés às beringelas, lavá-las, enxugá-las, cortá-las ao meio no sentido do comprimento, salgá-las e deixá-las descansar uma meia…
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Preparar as folhinhas de baterraba, lavá-las e cozê-las num pouco de água com sal. Espremê-las, picá-las grosseiramente, e levá-las ao…
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Cozem-se os ovos num tachinho com água durante cerca 8 minutos depois da água levantar fervura. Depois de cozidos picam-se…
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1. Deitam-se os espargos (cozidos, arrefecidos e cortados) e a alface (já cortada) numa tigela. 2. Deita-se-lhes por cima o…
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Coza os espinafres em água a ferver e escorra-os e esprema-os muito bem. Misture bem os espinafres com as natas…
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Limpe e lave as courgettes e corte em juliana fina. Leve os pinhoes a torrar em uma frigideira. Lave e…
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RETIRE A MAIONESE DO FRASCO PARA UMA TIGELA PIQUE MUITO BEM OS ALHOS OS LEGUMES EM VINAGRE E AS ALCAPARRAS…
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Misture todos os ingredientes, e deixe descansar por uma hora, antes de servir. Isto dá os sabores tempo para se…
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Leve os ovos a cozer 10 m.,depois retire-os e meta-o numa tijela com agua fria para arrefecer. Escorra e lave…
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1. Coze-se a massa em bastante água e escorre-se. 2. Alouram-se a cebola e o alho, juntam-se os cogumelos, as…
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Lave os tomates, retire os pedúnculos e coloque-os em uma panela com 2 litros de água fervente. Deixe por 1…
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Partem-se as beringelas ao comprido. Tira-se o miolo. Faz-se um refogado num tacho com azeite e põe-se a carne picada…
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