Pise os dentes de alho e os pimentos morrones num almofariz até ficarem desfeitos. Junte um bocado de miolo de…
1. Prepare e lave o polvo e introduza-o na panela de pressão com 1 copo de água e 1 cebola…
*Deitar o vinagre, a água e os grãos de pimenta numa caçarola pequena de base dupla e levar ao lume…
Assam-se os pimentos nas brasas ou no grelhador. Mergulham-se em água fria, tira-se-lhes a pele e as pevides e cortam-se…
Preparação: 1. Bata ligeiramente 2 gemas com um batedor de varas; 2. Acrescente, em fio muito fino, 2 dl de…
Leve tudo ao lume e depois de cozido é só passar a varinha
MODO DE PREPARO Colocar os ossos e aparas em uma assadeira e levar ao forno quente até torrar. Solte a…
Mistura-se o iogurte, a maionese, o alho picadinho, o sal, a pimenta e os oregãos. Se preferir, pode também fazer…
1. Descascam-se as ervilhas e deitam-se numa caçarola com tampa, juntamente com 20 g de manteiga, 2 colheres (de sopa)…
- Comece por cozer a massa e o camarão, em água temperada com sal,mas à parte. - Lave e arranje…
1 - Lave o pepino, descasque e corte em quadradinhos. 2 - Junto o pimento em tiras, os tomates em…
Coloque o alho, o sal e os fios de açafrão num almofariz ou na trituradora. Desfaça até obter uma pasta…