Coloque a margarina na panela, quando estiver derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta. Quando a cebola estiver…
1- Lave bem os espargos, retire as pontas duras e corte-os enviosadamente. 2-Leve uma panela com água ao lume e…
1.Descasque as batatas e corte-as em cubos. Leve-as a cozer, juntamente com os ovos (15 minutos) em água temperada com…
Retire 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco e misture com as gotas de limão. Mexa bem e deixe…
Tempere as fatias de berinjela com sal e pimenta-do-reino, coloque-as em uma assadeira e pincele com azeite. Leve ao forno…
Liquidifique tudo e sirva.
Parte-se a cebola em rodelas finas e leva-se num tacho ao lume com o azeite e a banha. Deixa-se alourar,…
Tirar as folhas murchas, lavar e cozer as alfaces em água fervente salgada, durante uma dezena de minutos. Escorrer e…
1. Cozer o arroz em bastante água com sal, escorrendo quando estiver “al dente”. Passar por água fria e deixar…
Aloure as cebolas e o alho picado com a manteiga e o azeite, junte a entremeada cortada aos bocados e…
Limpe e lave bem todas as verduras, depois coloque-as para cozinhar em água (exceto o manjericão e a sálvia). Após…
Junte num copo misturador, as chalotas, o estragão e o vinagre. Acrescente o molho Béchamel, o Knorr, o sumo de…