Descasque e corte em bocados as batatas, o nabo e as cebolas. Leve ao lume com a agua e deixe…
Separar a cabeça do corpo dos lagostins. Descascá-los e reservar as cabeças para o fumet. Limpar as lulas tirando-lhes as…
Prepare um refogado em lume brando, com o azeite a cebola e o dente de alho picados. Quando a cebola…
1- num tacho coloque azeite, junte os cogumelos laminados, o alho francês ás rodelas, a cebola e leve a saltear.…
1. Cortam-se as nabiças muito fininhas como se fosse para caldo verde e levam-se a cozer em água com sal,…
Descasque e corte grosseiramente em cubos as cebolas e os alhos. Lave os pepinos. Corte de um pepino algumas rodelas…
Modo de preparo 1. Na metade da manteiga, refogue a cebola e o alho. 2. Adicione a carne em cubos…
Cozinhe os miúdos com alho e cebola. Junte o arroz até estar bem cozido. Bata as gemas de ovos e…
Leve ao lume os ingredientes apresentados em cima e em seguida deite os mesmos ingredientes, já cozidos num recipiente fundo.…
Numa panela coloquei um fio de azeite e a cebola descascada e cortada às rodelas e levei ao lume a…
Ponha numa panela as groselhas com água a cozer durante 5 minutos. Triture tudo, num copo misturador, e filtre o…
Deixe a couve cozer cortada em tiras grossas. Coza os restantes legumes cortados em cubos. Junte tudo e deixe ferver.…