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Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte os ovos, um a um, batendo bem. Adicione o…
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Lavar e limpar bem os cogumelos. Retirar o talo e a parte mais escura (que se encontra dentro do cogumelo).…
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Começar por bater 250 gr de acuçar com 4 ovos inteiros e 12 gemas. Bater a velocidade maxima durante 15…
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Ferver o leite com os pedaços de casca de limão e aguardar que arrefeça. Enquanto o leite ferve e arrefece,…
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Fiel como poucos, o bacalhau é um dos mais versáteis da gastronomia lusa. Estes conselhos foram dados há uns anos…
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Tempera-se o peixe com sal, a salsa, os alhos picados e o vinho branco. Deixa-se marinar por 1 hora. Passado…
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Descasque as maçãs, retire os caroços e parta-as em pedacinhos com cerca de 2cm cada. Regue-os com o sumo de…
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Corte a couve em juliana (fininha). Num tacho coloque a água a ferver, o 1/2 cubo de caldo e uma…
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Coloque a carne de vaca numa travessa. Meta sal grosso em cima da carne de vaca e coloque também já…
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Numa tigela colocar o grão, as azeitonas cortadas ao meio, o tomate cortado as rodelas, o milho, o pimento cortado…
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1º Pique as bolachas (mas não deixe pica-las totalmente deixe ficar em bocados pequeninos); 2º Bata as natas; 3ºJunte o…
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Corte a carne em cubos. Regue com o vinho e o vinagre. Junte o louro, os alhos esmagados e os…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
