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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

½ KG DE FEIJÃO ENCARNADO (CONSERVA)
2 ORELHAS DE PORCO
250 GR DE BATATAS
300 GR DE ENTRECOSTO
200 GR DE TOUCINHO GORDO
1 CHOURIÇO DE CARNE PEQUENO
1 NEGRITO PEQUENO
1 FARINHEIRA
2 FOLHAS DE LOURO
1 RAMO DE COENTROS
1 CEBOLA
2 A 3 DENTES DE ALHO
Q.B. DE COMINHOS
Q.B. DE HORTELÃ
Q.B. DE SAL
Q.B. DE PIMENTA
Q.B. DE PIRI-PIRI
Q.B. DE CABEÇAS DE CRAVINHO
Q.B. DE COLORAU

Sopa da Pedra Tradicional

SALGAR AS CARNES 24 HORAS ANTES. COLOCAR AS CARNES E OS ENCHIDOS A COZER COM UM FIO DE AZEITE, ALHO,…

Joao da Silva
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Ingredientes

4 bifes de veado
4 fatias de presunto serrano
Folhas de sálvia
Farinha q.b.
Sal e pimenta q.b.
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
12 tomates cherry
200 gr de espinafres
200 ml de vinho branco

Veado Saltimbocca com Tomate Cherry e Espinafres

Colocar 2 ou 3 folhas de sálvia sobre cada bife de veado. Deitar os bifes sobre as fatias de presunto…

RicardoCastelhano
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Ingredientes

1,5kg de camarão
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 cebolas médias cortadas em rodelas
3 tomates cortados em rodelas
1/2 xícara de folhas de coentro
4 cebolinhas verdes cortadas em pedaços
1/2 de xícara de salsinha picada
1/2 de xícara de azeite-de-dendê
Sal a gosto

Moqueca de Camarão

Limpe os camarões e tempere com sal e o suco de limão. Reserve. Refogue todos os temperos por 15 minutos…

Rosaninha
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Ingredientes

7 ou 8 filetes de peixe (usei pescada)
Sumo de 1 limão
Sal e azeite q.b.
100g de queijo mozarela (aproximadamente meio pacote)
6 ou 7 colheres de sopa de maionese

Filetes com Maionese e Mozarela

Deixar os filetes a descongelar (se for caso disso) e temperar com o sumo do limão e uma pitada de…

As Receitas Lá De Casa
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Ingredientes

Para Máquina de Pão:
1 c. sopa de fermento de padeiro
2 c. chá de agua morna (25ºC)
100 ml de água
100 ml de leite m/g
1 ovo batido
1 c. chá de sal
1 c. chá de açúcar
110 g de requeijão de Kefir
1 c. sopa de margarina
2 c. sopa de grãos pisados de trigo
350 g de farinha de trigo extra fina (tipo 55)
150 d de farinha de trigo integral (tipo 150)

Pão de Kefir e Grãos de trigo…

Primeiro juntar ao fermento de padeiro a água morna; deixar amolecer um pouco e em seguida, das 500 g de…

Karminha
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Ingredientes

200 g farinha para bolos
500 g açúcar
100 g manteiga
6 ovos
2 c. café fermento em pó
1 limão
1 lata ananás em calda
cerejas em calda

Bolo de ananás

1. Unta-se o fundo dum tacho com 50 gr de margarina e polvilha-se com 250 gr açúcar. 2. Dispõem-se as…

Petiscos.com
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Ingredientes

300 g de filé de linguado (graúdo)
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de alcaparras
2 colheres de sopa de passas
1 colher de chá de raspas de casca de laranja
1/2 colher de chá de raspas de casca de limão
1 abobrinha pequena
1 tomate sem pele e sem sementes
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de suco de laranja
1 colher de salsinha picada
1/4 colher de chá de folhas de tomilho
6 colheres de sopa de azeite de oliva
pimenta-do-reino
sal marinho
rúcula folhas de radiche, endives para decorar

Antepasto com sabores mediterrâneos

Corte o filé de linguado em fatias finas, colocando a faca em um ângulo de 45 ° em relação ao…

Suzana Gulosa
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Ingredientes

250g fettuccine
1 cálice azeite
250g camarão
1 cálice vinho branco
Salsa
Sal e pimenta
Sumo ½ limão

Fettuccine com camarão

Coloque água temperada de sal ao lume num tacho e, quando estiver a ferver adicione o fettuccine. Cozinhe-o até estar…

tertuliadasusy
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Ingredientes

1 pacote de batata palha
1 lata de cogumelos laminados grd
5 ovos
alho em pó
pimenta preta moída
1 cebolinha picada
salsa picada q.b.
coentros frescos picados q.b.
azeite-> 3 colheres de sopa

Cogumelos à brás

Faça um refogado leve com o azeite e a cebola. Introduza os cogumelos laminados (poderá fatiá-los aos palitos se preferir)…

MariaCooks
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Ingredientes

750 g de batatas cortadas aos palitos
400 g de bacalhau desfiado
1 cebola média
Azeite
Sal e pimenta
1 embalagem de Béchamel
Salsa

Bacalhau com natas simples

Coloque o bacalhau a cozer em água. Entretanto vá fritando as batatas. Refogue a cebola no azeite e espere até…

CozinheiraItaliana
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Ingredientes

Para a Massa:
2 ovos(usei 1)
2 chávenas (chá) de leite (usei 1 e meia)
1 chávena (chá) de óleo (cerca de meia)
2 chávena (chá) de farinha de trigo (usei 1 e meia)
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
Para o Recheio:
frango (sem os ossos) cortado em pedaços
pequenos, pode ser só peito
3 tomates picados
mistura de tempero pronto para aves
ou simplesmente salsa picadinha e pimenta
2 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Tb aqui fiz alteraçoes: cozi o frango a parte, depois fiz um refogado e juntei o frango desfiado. Juntei milho e cogumelos, a agua com que cozi o frango e de resto e parecido!