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Na picadora, pique as cebolas, o chouriço, os alhos e a salsa. Reserve Deite numa panela o azeite e junte…
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Lave as batatas, esfregando a casca com uma escova pequena. Caso a batata apresente pontos pretos, retire-os com uma faca.…
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Frite a carne num pouco de manteiga e reserve. Entretanto escalde em água fervente as folhas de lombardo. Coloque uma…
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- Misturar todos os ingredientes, excepto as claras e mexer bem - Bater as claras em castelo e juntar à…
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Amoleça os cogumelos em 150 ml de água morna. Numa frigideira, refogue a cebola na manteiga com o louro. Junte…
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Cozi o frango 40 minutos, depois tirei da panela e desfiei. Aloirei os alhos em margarina, retirei e salteai o…
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Bate-se a lata de leite condensado com o leite normal e as gemas devagar, e vai ao lume brando, sempre…
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Numa panela leve ao lume a água com o sal e dentes de alho. Quando ferver junte as batatas descascadas…
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Cozinhe a batata e a abobrinha no vapor durante 20 minutos. Passe as batatas no espremedor e acrescente a farinha,…
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Bater a manteiga com o sumo e a raspa de limão e metade do açúcar em pó, até estar cremoso;…
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Calda: Leve ao fogo uma panela com o açúcar, até obter um caramelo. Acrescente o leite de coco, misture e…
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Comprei 600 g de carne e mandei picar. Temperei com sal, pimenta e 5 dentes de alho. Estendi a carne…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
