8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 500 g de açucar
  • 250 g de bolachas Maria
  • 100 g de amendoa em po
  • 10 gemas + 2 ovos
  • 5 dl de agua
  • 1 casca de limao
  • Cafe adoçado para passar

Delicioso de bolacha

1- Leve ao lume um tacho com o açucar, a agua e a casca de limao e deixe ferver durante…

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Ingredientes
  • -180 gr Farinha
  • -50 gr Farinha Integral
  • -100 gr Açúcar amarelo
  • -3 Colheres de sopa Mel de Eucalipto
  • -1 Colher de café de Sal refinado
  • -100 gr Manteiga amolecida
  • -1 pitada de Flor de Sal
  • -1 pitada de Sementes de Papoila

Bolachinhas de Mel, Sementes de Papoila e…

-Bater a manteiga com o açúcar e o sal, até formar um creme fofo -Adicionar o mel e, em seguida…

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Ingredientes
  • 500 g de cenouras cozidas
  • 300 g de açúcar
  • 50 g de manteiga amolecida
  • 5 gemas + 3 claras
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Açúcar para polvilhar
  • Papel vegetal
  • Para o recheio e cobertura:
  • 5 gemas
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 100 g de fios de ovos de compra
  • Cerejas em calda q.b.

Rolo de cenoura com fios de ovos

1- Comece pelo recheio: Deite, num tacho, as gemas, o açúcar e o leite, misture e leve ao lume, mexendo…

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Ingredientes
  • 1 kg de costela de porco
  • Sal
  • Pimenta
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 cebolas raladas
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 folhas de louro
  • 1 ramos de orégano
  • 1 folha de manjericão
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 tomate (sem pele) picado
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru

Arroz de Suã

Corte a costela e tempere com sal, pimenta, vinagre, alho, cebola, louro, orégano e manjericão. Deixe tomar gosto por uma…

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  • 1 kg de entremeada de porco
  • 2 cebolas
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 300 g de couves-de-bruxelas
  • 300 g de cenouras parisiense
  • 300 g de castanhas
  • Sal e cravinhos q.b.

Rolo assado

1- Ligue o forno a 180ºC. Faça cortes transversais no courato da entremeada e polvilhe-a com sal. Enrole-a e ate-a…

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Ingredientes
  • 5 clementinas ou laranjas
  • 250 grs amendoas
  • 250 grs açucar
  • Fermento, 6ovos
  • 100gr frutos secos

Bolo Tina

coze-se as clementinas por 2h,reduzir a puré. De seguida mistura -se tudo junto e numa forma untada, e com papel…

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Ingredientes
  • • 1kg de amêijoas
  • • 1dl de azeite
  • • 2 dentes de alho cortados em rodelas
  • • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • • 1 molhinho de coentros picados
  • • 1 limão
  • • Sal q.b.
  • • Pimenta q.b.

Ameijoas a Bulhão pato de chorar por…

Deixe as amêijoas em água temperada com sal, durante 3 horas para perderem a areia. Passado as 3 horas lave…

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Ingredientes
  • 250 gr. Tofu cortado aos cubos e temperado com limão e pimenta
  • 2 cenouras raladas
  • 1 alho francês cortado às rodelas
  • 1 lata de cogumelos laminados (opcional)
  • 1 pacote de natas de soja
  • 1 c. de chá de mostarda em pó
  • sal fino q.b.
  • farinha
  • azeite/óleo

Strogonoff de Tofu

Marinar o tofu aos cubos com limão e pimenta. Depois passar por farinha e doura-se no azeite ou óleo, até…

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Ingredientes
  • 1 base de massa folhada
  • 2 postas de bacalhau (ou uma grande)
  • 700 ml de leite
  • 100 ml de azeite
  • 2 cebolas cortadas em rodelas meia-lua
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha bem cheia
  • 200 ml de natas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Louro em pó q.b.
  • Noz-moscada q.b.

Tarte de Bacalhau com Natas

Numa panela leve ao lume o leite e o bacalhau. Deixe cozer durante 10 minutos. Vire as postas e deixe…

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  • 1 pacote de pão de forma sem casca (com 20 fatias)
  • 200 g (1 xícara de chá) de leite condensado cozido por 40 min na pressão ou doce de leite pronto ou 200 g (1 xícara de chá) de goiabada derretida e 100 g de queijo meia cura ralado grosso para polvilhar
  • De 750 ml a 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar para misturar no leite
  • 6 ovos inteiros batidos
  • Óleo para fritar
  • 3 xícaras (chá) açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela para passar as rabanadas

Rabanadas com Doce de Leite ou Goibada

Espalhe 1 colher (sobremesa) de doce de leite ou goiabada amolecida e o queijo sobre uma fatia de pão. Cubra…

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Ingredientes
  • 900g de tomates maduros
  • 1 e 3/4 xícara de caldo de legumes
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 2 a 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 4 dentes de alho descascados e cortados em fatias finas
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de manjericão
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Gengibre ralado
  • Sal
  • Pimenta

Sopa Fria de Tomate

Descasque os tomates, corte-os em 4 e tire as sementes. Misture o caldo de legumes, o vinho, o alho, o…

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Ingredientes
  • 150gr de manteiga
  • 150gr de açúcar
  • 2 ovos e 1 gema
  • 1 iogurte natural
  • 100gr de coco ralado
  • Sumo e raspa de 1 laranja
  • 1 colher de chá de fermento
  • 180gr de farinha
  • Cobertura:
  • 150gr de açúcar em pó
  • 1 clara de ovo
  • Missangas de chocolate
  • Coco ralado

Brownies de Laranja e Coco

Leve ao lume, em banho-maria, a manteiga, o açúcar, os ovos e a gema, mexa até obter um creme sem…

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