Derrete a manteiga num tacho largo e alourar as cebolinhas inteiras. Junte o coelho aos pedaços e deixe alourar de…
Batem-se os ovos com o açúcar até obter um creme homógeneo junta-se a manteiga e envolve-se de seguida a farinha…
Junte o açúcar e o leite ao café a ferver. Junte as folhas de gelatina mexendo sempre, até estas estarem…
coze-se os ovos deixa se arrefecer e corta-sena diagonal. Retira-se a gema cozida para um recipiente. A gema guarda-se. A…
Numa tigela, bata bem o açucar com os ovos, utilizndo uma bateideira eléctrica, até obter um preparado esbranquiçado. Adicione a…
Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. Em seguida mergulhe-os em água fria e depois de…
Aquecer o forno a 180º. Untar uma forma de buraco com margarina e farinha. Bater muito bem os ovos com…
Coza o arroz em água temperada de sal. Quando estiver cozido, escorrer e deitar o arroz numa saladeira. Misture os…
Untar 12 formas de queque pela parte de fora. Cortar em círculos de forma a fazer uma caixinha com cerca…
Deitar o azeite numa caçarola e alourar a cebola; juntar o alho picado e deixar fitar ligeiramente; cortar os peitos…
Ligue o forno a 175ºc. Unte um pirex ou uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Numa tigela misture…
Ligar o forno a 190ºC. Saltear os grelos com um pouco de azeite, e temperar com sal, pimenta e alho…