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Começar por partir os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com o sal, o sumo de limão e…
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Pisam-se no almofariz (ou na picadora)as de folhas de espinafres muito frescas. Estando as folhas bem pisadas, colocam-se num pano…
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Bolo: Em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem por cerca de 10 minutos. Desligue a batedeira…
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Raspe o chocolate, parta o limão e a baunilha aos bocados, e ponha tudo num garrafão. Deixe de infusão durante…
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Na véspera coloque as pernas de perú desossadas a marinar dentro de uma taça com rodelas de laranja e de…
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Bata o abacaxi com um mínimo possível de água. Peneire bem. Torne a bater juntando o gelo, 1/3 do creme…
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Depois de devidamente limpa e preparada, tempera-se a vitela com uma mistura de sal, pimenta, colorau e azeite, com a…
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Derrete a manteiga num tacho largo e alourar as cebolinhas inteiras. Junte o coelho aos pedaços e deixe alourar de…
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Bata muito bem os ovos com o açúcar. De seguida acrescente as farinhas e o fermento. Envolva bem e junte…
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Junte o açúcar e o leite ao café a ferver. Junte as folhas de gelatina mexendo sempre, até estas estarem…
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Numa forma que possa ir ao fogão e ao forno espalhar metade do açúcar, dispor as fatias de ananás e…
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Numa tigela, bata bem o açucar com os ovos, utilizndo uma bateideira eléctrica, até obter um preparado esbranquiçado. Adicione a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
