Frite o charque na gordura até dourar e vá pingando água em quantidade necessária para cozinhar. Quando a carne estiver…
Descasque as batatas corte ao meio e cozer em água e sal. Tempere os bifes com sal e pimenta, em…
Primeiro que tudo começamos por acender o fogareiro com carvão, para que a receita saiba melhor... Logo, colocamos na grelha…
Cozinhar o grão de bico com pouco sal e água, melhor na panela de pressão (até apitar). Passar o grão…
Num tacho deita-se 5 colheres de sopa de leite parte-se o chocolate e vai em lume brando até derreter parte-se…
Leve ao fogo uma panela com bastante água salgada. Quando a água começar a ferver, coloque os espaguetes. Coloque em…
Coloquei a cebola, o aipo e o alho, picados bem finos, num tacho com um fio de azeite extra virgem,…
Juntar todos os ingredientes num tacho Levar ao lume, mexendo calmamente até engrossar
Começa-se por limpar as lulas caso elas ainda nao estejam limpas. Temperam-se com sal e limão e deixa-se a marinar…
Numa panela, esquente o azeite, junte o alho e a cebola. Refogue até começar a dourar. Adicione o tomate, o…
Na taça da batedeira, misture a farinha, a raspa das tangeras, a manteiga, os ovos, o fermento, o moscatel, o…
1. Num tacho largo, leve ao lume o azeite, a cebola, os alhos, as folhas de louro e o tomate.…