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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Bolacha Maria;
  • 1 pacote natas frescas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 saquinhas de gelatina neutra em pó;
  • 1 lata de ananás;
  • 1 lata de pêssego.

Semifrio de frutas e bolacha

Prepare uma saquinha da gelatina neutra em pó conforme as indicações da embalagem. Deixe arrefecer. Numa forma de fundo removível,…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de Nutella
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1/4 de colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de farinha

Bolo de caneca de Nutella no microondas

1. Numa taça, misturar o ovo, o óleo e o leite. Misture. 2. Quando estiver tudo bem misturado juntar o…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite integral
  • 4 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 colheres (café) de essência de sua preferência (rum, baunilha, morango)
  • 4 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • CALDA DE CHOCOLATE
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó (ou cacau em pó)
  • Meia xícara (chá) de água

Sorvete Ki-Tudo – Ana Maria Braga

Numa panela FORA DO FOGO coloque 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite integral, 4 gemas peneiradas,…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 pacotes de natas
  • 6 ovos
  • 2 pacotes de bolacha Maria

Sobremesa de Serradura

Deita-se o leite condensado e depois enche-se a mesma lata do outro leite e misturam-se as gemas. Vai tudo ao…

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Ingredientes
  • 4 batatas de tamanho médio
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha

Batatas Palito no Forno

Pré-aquecer o forno a 200ºC e forrar um tabuleiro com papel vegetal. Lavar as batatas, colocá-las numa panela com água…

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Ingredientes
  • 50 ml de creme de leite fresco ou em lata
  • 100 g de chocolate branco
  • 150 ml de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 unidades de cravo da índia
  • 1 pitada de gengibre ralado

Chocolate branco

Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate branco até formar um creme homogêneo. Reserve. Ferva o leite, retire do…

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Ingredientes
  • 260 g de farinha de amêndoas
  • 250 g de açúcar de confeiteiro
  • 15 g de cacau em pó sem açúcar
  • 65 g de chocolate derretido
  • 6 1/2 claras de ovo
  • 210 g de açúcar

Bolachas Macaron de Chocolate

Misture a farinha de amêndoa, o açúcar e o cacau na batedeira até obter uma farinha fina, depois peneire. Coloque…

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Ingredientes
  • 1 kg de berinjela média
  • 1 xícara de sal
  • 1 xícara de vinagre branco
  • 1 xícara de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa (opcional)
  • 1 pimentão vermelho sem pele e sem sementes

Conserva de berinjelas

Descasque as berinjelas e corte em lâminas horizontais com cerca de ½ cm de espessura. Corte as lâminas em filetes…

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Ingredientes
  • Hambúrgueres:
  • 360g de atum de conserva (em água),
  • 80g de miolo de pão,
  • 35g de farinha de trigo,
  • 2 ovos,
  • 1 cebola,
  • 1 dente de alho,
  • 1 colher (de sopa) de azeite,
  • 1 colher (de chá) de sal,
  • 1 colher (de chá) de pimenta preta, moída,
  • 1/2 colher (de chá) de fermento,
  • manteiga q.b..
  • Molho picante:
  • 500ml de massa de tomate,
  • 200g de malagueta fresca,
  • 1 colher (de sopa) de alho em pó,
  • 1 colher (de sopa) de açúcar mascavado,
  • 1 colher (de chá) de sal.

Hambúrgueres de Atum

Numa taça, misturam-se 360g (3 latas de 120g) de atum de conserva (em água), escorrido, com 80g de miolo de…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 220 g de amêndoas inteiras
  • 2 copos + 2 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sobremesa de sal
  • 1/2 colher de sobremesa de essência de amêndoas (não usei)
  • 6 ovos grandes
  • 200 g de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de licor (usei Triple Sec)
  • 2/3 copo de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Recheio:
  • 390 g de queijo tipo Mascarpone
  • 1 copo de natas frescas
  • 1/4 copo de açúcar
  • 2 colheres de sopa de licor (usei Triple Sec)
  • 1 cuvete de framboesas frescas
  • 3/4 copo de compota de frutos silvestres

Bolo de Amêndoa com Framboesas e Mascarpone

Bolo: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar a forma com manteiga. No recipiente do processador (ou bimby), colocar as amêndoas…

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada
  • 1 lata de ananás aos pedacinhos (565g)
  • 6 colheres de (sopa) da calda do ananás
  • 2 iogurtes gregos (açucarados)
  • 3 ovos
  • 6 colheres de (sopa) açúcar
  • 3 colheres de (sopa) amêndoa laminada

Tarte (fresquinha) de ananás c/amêndoa

Forra uma tarteira com a massa quebrada (mantendo o seu papel vegetal); "acerta" retirando os excessos de massa com o…

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Ingredientes
  • 4 batatas doces
  • 2 maças
  • 1 dl de água
  • 70 gr de manteiga
  • 100 gr de nozes
  • 100 gr de açúcar

Batata Doce e Maçã

Lavam-se bem as batatas e cozem-se em água com um pouco de sal. Depois de cozidas retira-se a pele e…

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