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Cozer os tentáculos de pota na panela de pressão juntamente com uma cebola inteira (cerca de 30 minutos). Entretanto lavar…
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1. Corte a cebola em rodelas finas e pique muito finamente o alho. Descasque a cenoura e rale-a no ralador.…
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Limpe o borrego e corte-o em pedaços. Descasque a cebola e os alhos, pique-os e refogue-os no azeite. Junte-lhes a…
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Preparação da Massa (Popover) É essencial que o forno esteja bem quente quando acabar de preparar a massa. Por isso,…
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Refoga-se numa panela com um fio de azeite, a cebola e o alho picados, a folha de louro e a…
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Reduza as bolachas a pó. Junte a manteiga e forre uma forma de mola untada com manteiga. Leve ao forno…
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Prepare o alguidar onde vai cozer o pão de ló, forrando o alguidar de baixo com folhas de papel cavalinho.…
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Num tabuleiro de ir ao forno colocar o entrecosto. Temperar com sal, sumo de limão e vinho tinto. De seguida…
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Base: 1º- Picar a bolacha; Derreter manteiga. Misturar a bolacha picada com a manteiga derretida. 2º- Amassa-se bem e forra…
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Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. Numa frigideira coloque a manteiga e o óleo e deixe aquecer,…
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Coloque dentro de um tacho as cebolas descascadas e cortadas em meias luas finas e os alhos picados. Junte o…
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Para o recheio: Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela. Deixe cozinhar por…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
