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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1 placa de massa quebrada (de compra)
  • Polpa de tomate
  • Orégãos
  • Fiambre aos cubinhos
  • Queijo ralado
  • 1 gema de ovo

Espirais de Queijo e Fiambre

Estende-se a massa e corta-se em rectângulo. Depois é só barrar a gosto com o tomate, polvilhar com os orégãos,…

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Ingredientes
  • 320 ml de água morna
  • 15 g de fermento de padeiro
  • 500 g de farinha de trigo
  • 100 g de farinha de centeio
  • 1 colher de chá de sal

Trigo de Cantos

1° Colocar a farinha de trigo e a de centeio num amassador, abrir um buraco no meio, colocar o fermento…

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Ingredientes
  • 6 postas de bacalhau
  • 2 cebolas
  • 3 tomates maduros
  • 3 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 1 ramo grande de coentros
  • pimenta q.b.
  • azeite q.b.

Bacalhau de Coentrada

Demolhe o bacalhau em leite durante umas horas, depois de demolhado em água. Deite bastante azeite num tabuleiro de ir…

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Ingredientes
  • > 1 base de massa quebrada fresca
  • > 5 ovos
  • > 250 gr açúcar
  • > 100 gr de manteiga
  • > 30 gr de farinha
  • > 1 pitada de sal
  • > 2 requeijões
  • > manteiga, farinha e açúcar em pó q.b.

Deliciosa Tarte de requeijão

1. Aqueça o forno a 180ºC. 2. Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe-a com farinha. 3. Forre-a com a…

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Ingredientes
  • 12 ovos (9 gemas e 3 inteiros)
  • 250g de açúcar
  • 45g de farinha
  • margarina ( para untar a forma)

Pão de Ló do Landal

Batem-se os ovos com o açúcar muito muito bem até a massa ficar homogénea e branca, adiciona-se a farinha e…

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada fresca, de compra
  • Feijão seco q.b. para cozinhar a massa
  • 150g de chocolate para culinária
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco
  • Doce de morango a gosto (usei cerca de 6 colheres de sopa de doce de morango baixo em açúcar)
  • 200ml de natas frescas
  • 3 colheres de sopa de açúcar branco
  • 500g de morangos frescos
  • 1 colher de chá de baunilha em pó
  • 1 cálice do melhor vinho licoroso
  • 2 colheres de açúcar branco

Tarte de Morango e Chocolate

Ligue o forno a 180ºC. Estenda a massa quebrada sobre uma tarteira aproveitando o papel vegetal que vem com a…

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Ingredientes
  • massa-300g de farinha
  • 250g de manteiga
  • sal e agua q.b
  • recheio-5dl de natas
  • 9 gemas
  • 9 colheres de sopa de açucar

Pastéis de nata

1-misture a farinha e o sal diluido na agua e trabalhe a massa até a ligar,divida a margarina em 3…

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Ingredientes
  • 1 Litro de Leite ;
  • 7 Ovos ;
  • 2 Colheres de sopa de farinha (mal cheias) ;
  • 500G de açúcar escuro ;
  • 1 Colher de sopa de mel ;
  • Raspa da casca de limão ;
  • Azeite

Tigelada à Beira Baixa

Usar de preferência taças de barros. Untam-se as tacinhas de barro com azeite e metem-se no forno bem quente. Batem-se…

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Ingredientes
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 colheres (sopa) de coco ralado seco (25 g)
  • 1 ¾ xícara (chá) de leite em pó (160 g)
  • Bolo
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)
  • 1 lata de leite de coco (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)
  • 3 ovos
  • 1 lata de farinha de trigo (a mesma medida da lata de leite condensado) (160 g)
  • ½ lata de açúcar (a mesma medida da lata de leite condensado) (130 g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina (45 g)
  • 1 ¼ xícara (chá) de coco ralado seco (100 g)
  • 4 colheres (sopa) de coco ralado seco (25 g)

Bolo de Leite Condensado – Ana Maria…

Cobertura Em uma tigela coloque 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de coco ralado seco e 1 ¾…

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Ingredientes
  • 1 1/2 chávena de farinha
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • 1 chávena de leite
  • 1 chávena de manteiga derretida
  • 1 ovo

Muffin de Brigadeiro

Bata na batedeira o ovo, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Acrescente o leite (morno) com…

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Ingredientes
  • 1 Copo de natas azedas (pode substituir por iogurte natural)
  • 2 Copos de farinha de trigo
  • 2 Copos de açúcar
  • 4 Ovos inteiros
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 Copo de óleo
  • Para o caramelo:
  • -50 Gramas de açúcar
  • - 2 Bananas

Bolo de natas azedas com cobertura de…

- Preparar um caramelo com o açúcar e cortar em rodelas as bananas. Barrar o fundo da forma com o…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 200 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 250 g de farinha
  • 50 g de amido de milho
  • 1 pacote de fermento em po
  • 2 c/ sopa de leite
  • manteiga e pao ralado para a forma
  • Para o creme:
  • 1 limao
  • 250 g de creme azedo
  • 600 g de natas
  • 2 c/ sopa de grappa
  • 2 pacotes de molho em po "sabor a baunilha "( para 1/2 l cada sem cozinhar)
  • 500 g de morangos
  • 1 c/ sopa de doce de morango
  • erva-cidreira para decoracao

Coroa frankfurt de morango

Bata espumosamente a manteiga com o acucar,acucar de baunilha e a pitada de sal,adicione os ovos 1 apos 1 a…

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