1. Coza as postas de bacalhau em leite.
Comece por temperar com antecedência os lombos com sal, pimenta, louro e sumo de limão. Deixe tomar gosto por mais…
Corte a carne em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma tigela e cubra com o vinho…
Numa taça deite os ovos inteiros, o açúcar e o óleo e bata até obter uma massa esbranquiçada. À parte…
bater tudo no liquidificador colocar na forma com a calda e assar em banho maria por 1,30 minutos .
1º Colocar a farinha num alguidar, fazer uma cova no centro e colocar aí o fermento depois de desfeito num…
Ligue o forno a 175ºc. Forre a tarteira com a massa quebrada. Misture a farinha com o açúcar e junte…
Colocar os grelos previamente cozidos em agua e sal no fundo de uma travessa de ir ao forno. Dispor por…
Tempere os borrachos com sal e pimenta. Cubra-os com fatias de bacon, duas para cada um, cobrindo o peito e…
Modo de preparação: Coloca-se a farinha num alguidar, faz-se uma cova no centro e põe-se aí o fermento depois de…
1° Deitar a farinha em um alguidar e misturar o açúcar e a canela. 2° Fazer uma cova ao meio…
Untar uma forma, forrar o fundo com papel vegetal e polvilhar com farinha. Bater as claras com a pitada de…