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333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • 500 g de groselhas-brancas
  • 150 g de açúcar branco e refinado
  • 2 flores de sabugueiro, atadas em musselina (opcional)
  • 250 ml de natas para bater
  • Algumas gotas de corante alimentar verde

Creme de Groselha – Branca

1- Coloque as groselhas numa caçarola com o açúcar e as flores de sabugueiro, se as usar. Tape e deixe…

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Ingredientes
  • -1 lata de leite condensado com 397 g;
  • -1 colher de sopa de manteiga;
  • -200 ml de natas frescas;
  • -1 colher de chá de café solúvel;
  • -45 ml de Baileys de Caramelo;
  • -300 ml de natas frescas para bater;
  • -50 g de açúcar em pó;
  • -100 g de frutos silvestres;
  • -Açúcar em pó para polvilhar;
  • -Grãos de café para decorar;
  • -Cacau magro em pó para polvilhar;

Dueto de Brigadeiro de Copo com Frutos…

1. Num tacho anti-aderente, coloque o leite condensado e junte a colher de sopa de manteiga. Sem parar de mexer,…

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Ingredientes
  • 1 tomate
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Molho de iogurte (para carnes frias)

Pique o tomate e acrescente os demais ingredientes. Misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.

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Ingredientes
  • 500 gr. de farinha
  • 200 gr. de manteiga
  • 200 gr. de açucar
  • 2 ovos
  • Muito amor

Bolachas de manteiga :3)

Basta misturar os ovos com o açucar e depois a manteiga derretida. Vá juntando ao pouco a farinha e vá…

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Ingredientes
  • Esta receita tem apenas 160 calorias por porção
  • 2 bananas maduras
  • 1 xícara de ricota ou queijo cottage
  • 400 g de abacaxi em lata com a calda
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó
  • 2 claras de ovos

Mousse de Banana e Abacaxi – light

.Corte uma banana e bata no processador com a ricota até ficar uma mistura homogênea. Escorra o abacaxi, reservando o…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 0,5 dl leite
  • 8 ovos
  • raspa de 1 laranja
  • miolo de noz

Pudim com nozes

Leve o leite ao lume deixe ferver e depois acrescente o leite condensado. Entretanto bata os ovos juntamente c/a raspa…

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Ingredientes
  • MAIONESE:
  • 1 OVO
  • 1 FIO DE VINAGRE
  • 0.25L DE ÓLEO
  • 1 PITADA DE SAL
  • 1 PITADA DE PIMENTA
  • RESTANTE
  • 2 OVOS COZIDOS
  • 10 PALITOS DE DELICIAS DO MAR
  • CAMARÃO DESCASCADO
  • TOSTAS

Tapas de marisco

FAÇA A MAIONESE. JUNTE TODOS OS INGREDIENTES NO COPO DA VARINHA MÁGICA. SEM RETIRAR A VARINHA DO FUNDO DO COPO…

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Ingredientes
  • 3 pacotes de gelatina de morango (com 35 g cada)
  • 1/2 litro de água morna
  • 250 ml de água gelada
  • 6 bananas nanicas (dágua = caturra) bem amassadas com um garfo

Pudim Vermelho de Banana

Numa tigela grande dissolva 3 pacotes de gelatina de morango (com 35 g cada) em 1/2 litro de água morna.…

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Ingredientes
  • 220 gr de bolacha
  • 90 gr de margarina
  • 50 gr de chocolate em pó
  • Kiwis
  • 300 gr de natas
  • 4 claras
  • 4 folhas de gelatina
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Bolo Frio

Tritura-se a bolacha maria. Numa taça mistura-se o chocolate em pó com a margarina derretida e a bolacha triturada. Mistura-se…

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Ingredientes
  • 1 embalagem gelatina sabor morango diet
  • 1 embalagem gelatina sabor abacaxi diet
  • 1 embalagem gelatina sabor limão diet
  • 600ml água quente
  • Creme:
  • 200ml leite desnatado
  • 2 embalagens gelatina sem sabor branca
  • 200ml água quente para dissolver a gelatina
  • 1 colher (chá) adoçante

Gelatina Colorida Diet

Prepare as gelatinas sabor morango, abacaxi e limão separadamente, dissolvendo cada caixa em 200 ml de água quente e leve…

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Ingredientes
  • 2 dl café expresso (é o equivalente a 5 ou 6 cápsulas de máquina tipo Nespresso.
  • 180 g açúcar
  • 250 g manteiga (deve estar à temperatura ambiente)
  • 3 gemas (Ovos XL de preferência)
  • 400 g bolachas de canela
  • qb canela em pó
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Nutrientes
  • Calorias: 460 calorias por fatia
  • Gordura 30g:
  • Hidratos carbono: 48g:
  • Fibra: 1g:
  • Proteínas: 4g:

Bolo de Bolacha com canela

Prepare o café expresso com as cápsulas e deite numa taça ou prato fundo.

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Ingredientes
  • - 1 Gelatina de Morango da Royal (pode usar outra marca, eu gosto desta)
  • - Água qb
  • - Morangos qb (usei cerca de 12 médios)

Sobremesa de Gelatina com Morangos

1. Preparar a gelatina conforme indicações no pacote 2. Juntar os morangos cortados às fatias finas e colocar no frigorífico…

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