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Temperar a Dourada com sal, sumo de limão, alho e as especiarias, rechear a dourada com o presunto (colocar o…
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- Duas horas antes coloque os figos a marinar. - Junte para isso, o mel, o molho inglês, o sal…
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Temperar as tiras de entrecosto, com sal, alho, pimenta, limão. Numa chávena colocar um bocado de azeite, alho picado e…
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É tão simples brilhar com uns robalinhos grelhados. Robalos frescos (peixe sempre fresco para a grelha), salpicar com sal e…
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1. Passe a curgete e a beringela por água e corte-as em rodelas grossas. Salpique com sal grosso e deixe…
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Compre 4 postas de perca fresca. Tempera-as com sal grosso. Numa assadeira leve as batatas, com a casca, bem lavadas,…
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Lavar e secar o peixe e o camarão. Regar com suco de limão. Untar com óleo as postas de peixe…
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- Corte os peitos de frango em pedaços de tamanho médio. - Regue-os com mousse de vinagre balsâmico de limão…
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Juntar todos os ingredientes numa tigela. Amassar bem até formar uma liga bem homogénea. Dar forma aos hambúrgueres (de 4…
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Com 1 hora, no mínimo meia hora, de antecedência marinar o peito de frango com o azeite, o sumo de…
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- Lave as caracoletas em 2 águas. - Polvilhe com sal um tabuleiro que possa levar à grelha. Leve ao…
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1° Misturar o sumo do limão com o azeite, o alho, o vinho e a pimenta, para fazer uma vinha-d’alhos.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
