- Coza o peito de frango com uma pitada de sal. - Depois de cozido desfie-o. - Sobre a fatia…
Primeiro você prepara o tempero dos giroscópios. Os ingredientes devem ser secos, se possível, mas moídos novamente. Isto aplica-se sobretudo…
O difícil e caro e essencial é o môlho que não é tão simples de fazer nem tão fácil. A…
1- Leve o bacalhau a grelhar e , de seguida, desfaça-o as lascas. Junte o grao cozido, as azeitonas aos…
ARRANJAM-SE MUITO BEM OS PEIXES SALPICAM-SE COM O SAL GRELHA-SE O PEIXE FAZ-SE O MOLHO COM O AZEITE OS COENTROS…
Lave e seque o tomilho. Descasque e pique finamente os dentes de alho. Lave os limões em água quente e…
Deita-se um pouco de álcool no assador de barro, próprio para assar enchidos. Coloca-se o chouriço por cima, depois de…
Tempere as costeletas com o sumo do limão, um dente de alho bem picado em cada uma delas, sal e…
Numa tigela misture o azeite com o caril. Junte o sumo dos limões. Mexa bem para ficar uniforme. Acrescente o…
Limpar e arranjar as lulas. Utilizar os ferros para as espetadas e ir enfiando os ingredientes. Levar ao grelhador e…
TEMPERE AS CARNES COM SAL E PIMENTA CORTE OS PIMENTOS E AS CEBOLAS EM MEIAS LUAS CORTE OS TOMATES EM…
Mergulhe os tomates em agua a ferver durante 30 segundos, depois passe-os por água fria, retire-lhes a pele, corte-os ao…