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1- Amanhe as trutas, dê-lhes alguns golpes nos lombos e tempere-as com sal. Leve as trutas a grelhar, virando-as cuidadosamente.…
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1. Lave o peixe e seque com papel absorvente. Polvilhe por dentro com o alecrim e por fora com sal…
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1- Lave e seque as costeletas. Misture a mostarda com 4 colheres de sopa de oleo, mel e as ervas…
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1. Passe as postas de salmão por água e seque-as em papel absorvente. Tempere com sal e pimenta e prenda…
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Nos paus de espetada coloque alternadamente tomate, cebola, peixe enrolado em bacon, ananás e o camarão. Tempere ligeiramente de sal…
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1. Corte o polvo e coloque-o em espetadas. 2. Tempere com sal e pimenta, e leve o polvo ao grelhador…
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1. Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alo em fogo médio até começarem a dourar. acrescente o…
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Amasse as sementes de erva doce até pulverizá-las. Tempere os pedaços de atum com sal e com a erva doce.…
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Em uma tigela misture todos os ingredientes e sirva gelado.
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Limpar e partir o pimento. Lavar os tomatinhos. Descascas as gambas e tirar-lhes a cabeça. Preparar em palitos grandes próprios…
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TORRAR O PÃO PASSAR A OLHO PELO PÃO DEPOIS DE TORRADO JUNTAR O AZEITE COLOCAR O MOLHO DE TOMATE POR…
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- No dia anterior faça uma marinada com vinho branco, sal, alhos esmagados, louro e o vinho branco e junte…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
