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Soque o dente de alho com um pouco de sal até obter uma pasta, acrescente a páprica e misture bem.…
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- Coza o peito de frango com uma pitada de sal. - Depois de cozido desfie-o. - Sobre a fatia…
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Coza as batatas e os ovos enquanto assa o bacalhau na brasa. Parta as cebolas em rodelas bem finas e…
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Limpe as berinjelas e corte-as em fatias de dois dedos de espessura. Salpique com a metade do sal e espalhe-as…
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Pincele as postas de atum com o azeite e salpique com sal toda a superfície. Coloque em cada uma delas…
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Compre 4 postas de perca fresca. Tempera-as com sal grosso. Numa assadeira leve as batatas, com a casca, bem lavadas,…
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1. Seque as postas do peixe espada e coloque numa travessa funda. 2. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena.…
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Lavar e secar o peixe e o camarão. Regar com suco de limão. Untar com óleo as postas de peixe…
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- Corte os peitos de frango em pedaços de tamanho médio. - Regue-os com mousse de vinagre balsâmico de limão…
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Limpe, lave e corte os tomates em rodelas grossas. Cubra 4 pedacos de folha alumínio com o tomate e polha…
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TEMPERE OS BIFINHOS COM UMAS PEDRINHAS DE SAL E UM POUCO DE TEMPERO DE FRANGOS PINGO DOCE. GRELHE (OU ASSE…
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O difícil e caro e essencial é o môlho que não é tão simples de fazer nem tão fácil. A…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
