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490 receitas de Lume & ao Natural

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Ingredientes

Massa:
1 kg de farinha
200 gr de margarina derretida
1 pitada de sal fino
500 ml de vinho branco (pode ser necessário mais um pouco)
Recheio:
150 gr de miolo de amêndoa palitado
400 gr de açúcar
500 gr de puré de batata doce
1 colher de sobremesa de canela
1 limão pequeno (raspa)

Azevias de batata doce e amêndoa

Massa: Numa tigela coloque a farinha, a margarina, o sal e o vinho. Misture muito bem e amasse até que…

R.Piteca
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Ingredientes

250g de manteiga;
5 ovos;
250g de açúcar;
250g de farinha;
Raspa de limão;

Bolo Simples à minha moda

Bate-se todo junto.

SolangeFernandes
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Ingredientes

2 Copo de café com arroz por cada adulto
4 copos Água q.b.
1 Pouco de azeite de modo a cobrir o fundo do tacho
1 cebola (a mais pequena que tiver, porque vai servir para fazer o refogado)
o copo de água é sempre o dobro do copo de arroz

Arroz frito

1º. faz o refogado com o azeite e a cebola picadinha. 2º quado o refogado estiver pronto junte o arroz.…

Tatiana Filipa Silva
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Ingredientes

batatinhas novas cozidas
cebola
tomate
cenoura ralada
molho vinagrete
salsa
azeite
vinagre
sal

Salada de batata com molho vinagreta

- Coza as batatinhas e retire-lhes a casca. - Rale as cenouras, corte o tomate aos cubo e misture tudo.…

antígona
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Ingredientes

12 maçãs vermelhas pequenas (lavadas e secas)
2 chávenas de açúcar
1 colher (sopa) de vinagre
5 colheres (sopa) de água
1 colher (café) de corante gel vermelho
palitos de churrasco(mais grossos de preferência)

Maçã-do-amor

Lave e seque bem as maçãs.Retire o cabo e espete um palito em cada uma.Reserve. Em uma panela junte o…

Docedelicia
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Ingredientes

Sapateira média
Pickles
3 ovos
Ketchup
Mostarda
Maionese

Paté de Sapateira

1. Coza a sapateira em água e sal. 2. Em separado, coza os ovos em água. 3. Pique os pickles…

iuricarras
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Ingredientes

• 150g de carne de porco (para estufar);
• 4 pernas de frango;
• 350g de amêijoa;
• 200g de miolo de mexilhão (limpo);
• 150g de camarão ultracongelado (previamente cozido);
• 450g de arroz carolino;
• 250g de lulas limpas (cortadas em argolas);
• 1 pimento encarnado;
• 1 pimento verde;
• 150g de ervilhas ultracongelados;
• 1 cebola;
• 1dl de azeite;
• 6 salsichas;
• 1 chouriço de carne corrente;
• 1 colher de sobremesa de corante amarelo em pó;
• 1 caldo de carne;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b..

Arroz a Valenciana de chorar por mais

Pique a cebola e coloque-a num tacho grande, juntamente com o azeite. Refogue ate a cebola ficar dourada. Junte a…

kimm
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Ingredientes

Alface q.b.
Tomate Cherry q.b.
Queijo e fiambre aos cubos q.b.
Cenoura q.b.
Miolo de Camarão q.b.

Saladinha Miolo de Camarão

Coza o miolo de camarão num tacho com água. Enquanto o procedimento anterior é feito corte a alface bem lavada…

os7docinhos
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Ingredientes

1 pacote de massa folhada (congelada)
500g de ervilhas secas ;)
400g de pudim sabor a baunilha (450g) (compre ja feito)
400g de frutos vermelhos sivestres congelados (descongele)
acucar em po q.b

Cestinhos de frutos vermelhos

Deixe descongelar a massa folhada comforme indica a embalagem,descongele tambem os frutos silvestres. Ligue o forno a 200 graus e…

Picoquinha
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Ingredientes

750g cerejas
1/2 l de sumo de cereja
6 colheres de sopa de açúcar
pitada de canela
casca ralada e sumo de 1 limão não tratados
1 pacote de molho em pó sabor a "baunilha" (para cozinhar; para 1/2 l de leite)
2-3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
2 claras de ovo fresco
sal

Kaltschale de cerejas e bolinhos de neve

1- Lave e desencaroce as cerejas. Ferva o sumo de cereja com 1/4 l de água com 2 colheres de…

Picoquinha
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Ingredientes

150 gramas de filet mignon cortado em tiras
1 mamão papaia verde ralado em tiras
Suco de meio limão
1 colher de sopa rasa de açúcar
2 colheres de sopa de molho namplá, que é o caldo de peixe salgado (encontrado em mercearias de importados)
4 colheres de sopa de amendoim torrado e moído
4 colheres de sopa de camarão seco
Brotos de alface crespa e roxa
5 tomates cereja partidos ao meio
Cebolinha verde e molho de pimenta malagueta