511 receitas de Lume & Frigorífico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 12 palitos la reine
  • 8 colheres de sopa de café forte
  • 4 colheres de chá de licor de amêndoa
  • 3 ovos muito frescos (tamanho M)
  • 50g de açúcar
  • 250g de mascarpone
  • cacau em pó para polvilhar
  • erva cidreira para decorar

Tiramisu clássico no copo

Esmague os palitos la reine e distribua em 4 copos de sobremesa. Regue cada copo com 2 colheres de sopa…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • . 60 gr de chocolate negro picado (eu usei de 85%)
  • . 2 gemas
  • . 75 ml de natas A (mínimo 35% gordura)
  • . 75 ml de leite
  • . 15 gr de açúcar granulado branco
  • . 150 ml de natas B (mínimo 35% gordura)
  • . 1 colher de sopa de açúcar granulado branco (ou ao vosso gosto)

Liegeois de Chocolate

1. Aquecer o leite com as natas A até ferver. 2. Entretanto, bater as gemas com os 15 gr de…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor (12 g)
  • 4 claras
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 frasquinho de leite de coco (200 g)
  • 1 embalagem de Natas (500g), previamente geladas

mousse de coco

Bata as claras em neve firme e junte o açúcar aos poucos. Aqueça o leite de coco e junte a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 6 a 8 porções
  • - 300 g de bolachas de aveia
  • - 70 g de Vaqueiro Líquida
  • - 2,5 dl de creme culinário Vaqueiro light
  • - 200 g de chocolate culinário
  • - 2 colheres de sopa de licor de leite
  • - 3 gemas
  • - Carte d’Or Nougat
  • <img src="imagens/nougat_carte.jpg"

Tarte especial com chocolate e Carte d’Or…

Triture as bolachas no robô de cozinha até ficarem com o aspecto de areia grossa, Junte a Vaqueiro Líquida e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado (790 g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)
  • 500 ml de creme de leite fresco gelado (2 xícaras de chá + 1/3 de xícara)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)

Sorvete de Brigadeiro – Ana Maria Braga

Coloque numa panela 2 latas de leite condensado e 1 xícara (chá) de chocolate em pó, leve ao fogo médio,…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 dl de natas
  • 300 g de chocolate em barra
  • 150 g de cereais de trigo a gosto
  • óleo para untar

Chocolatinhos de cereais

1) Leve ao lume as natas num tacho e deixe ferver. Retire do lume, junte o chocolate partido em pedaços…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pacote de fermento flan(cada pacote tem 4 saquetes)
  • 1.40l de leite
  • 27 bolachas maria
  • 13 colheres de sopa de açúcar
  • 6 ovos
  • açúcar

pudim flan

junta-se os ovos com as bolachas partidas em 4, numa panela.Adiciona-se o leite , o açúcar e o faln. tritura-se…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 dl de leite
  • 200g de açucar
  • 1 colher (de sopa) de maisena
  • 1 ovo
  • 2 gemas
  • 2 gotas de aroma de baunilha
  • 2 dl de natas
  • 6 metades de pêssego em calda
  • Canela em pó q.b

Delícia de pêssego em calda

Ferva o leite. À parte, misture o açucar com a maisena, o ovo e as gemas. Junte-lhe o leite em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de manteiga amolecida
  • 500 g de açucar em po
  • 1 colher (cha) de essencia de baunilha
  • 40 g de bolachas tipo Maria
  • Leite frio para demolhar
  • Para o molho de chocolate:
  • 100 g de chocolate em tablete
  • 1 dl de natas

Bolo de manteiga com chocolate escorrido

1- Deite a manteiga amolecida para uma tigela, junte o açucar em po e a essencia de baunilha e bata…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Pudim:
  • 0,5 l de leite
  • 6 folhas de gelatina
  • 6 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • creme:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado

Pudim Maravilhoso

O pudim é feito no dia anterior ao de ser servido. Corta-se a gelatina para dentro do leite e vai…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 pau(s) de chocolate em barra
  • 6 c. sopa açúcar
  • 6 ovos
  • 125 g manteiga sem sal

Mousse de chocolate

1. Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria. 2. Junta-se o açúcar e as gemas, uma a uma, batendo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de mousse de chocolate
  • 1 pacote de natas para bater
  • 50g de açúcar
  • 100g de metades de noz
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 embalagem de fios de ovos
  • Chocolate para culinária
  • Óleo para untar

Bavaroise de chocolate com pepitas e fios…

1.Ponha as natas no frio de um dia para o outro. 2. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida