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Corte a mandioquinha em cubos médios e reserve. Numa panela, aqueça o caldo de frango. Enquanto isso, refogue numa panela…
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Para fazer os enroladinhos coloca-se uma fevera numa tábua de cozinha, por cima coloca-se uma fatia de fiambre e metade…
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Divide-se os filetes de peixe ao meio. Enrolam-se os filetes, dando-se a forma de rosinhas. Coloca-se as rosinhas numa frigideira…
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Numa taça, misturam-se 360g (3 latas de 120g) de atum de conserva (em água), escorrido, com 80g de miolo de…
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Tempere os bifes com sal, alho em pó e pimenta de preferência pouco antes de os fritar. Frite os bifes…
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Num tacho coloca o alho francês, a cebola, o pimentão doce, a noz moscada o molho inglês e o azeite.…
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Arranje as lulas e corte-lhes os tentáculos. Pique o alho e a cebola e refogue no azeite, adicione o camarão,…
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1. Corte em tiras finas a casca de 1/2 laranja (sem a parte branca). Escalde-as em água fervente, escorra e…
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Num tacho coza o esparguete durante 15 minutos. Quando estiver cozido 'al dente' reserve mantendo-o quente. Numa frigideira, sem adicionar…
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Descascar as cebolas e os alhos. cortar as cebolas às meias-luas finas e picar os alhos. Deitar num tacho os…
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Cozem-se os tomates em água com o ramo de salsa, durante 45m. Estando bem cozidos escorrem-se, tira-se a pele e…
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Numa tábua de cozinha começa por se tirar as peles aos pimentos. Lavm-se os pimentos e cortam-se às tiras. Descasca-se…
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