Comece por descascar os alhos e picá-los finamente. De seguida escolha um tacho de tamanho médio, e aqueça o óleo.…
MODO DE PREPARAÇÃO: - Primeiro tempera-se as costeletas com sal, limão pimenta e alho, meia hora antes de começarmos a…
Descasque as batatas; corte-as ao meio e leve-as ao lume num tacho com água abundante temperada com sal. Deixe ferver,…
Fazer um refogado com o azeite, a cebola, os alhos e a salsa tudo picadinho. Adicionar ao refogado o caldo…
Deitar um pouco de azeite numa panela, cortar a cebola em pequenos pedaços e deixa-la alourar no azeite quente. Juntar…
Coza o bacalhau em água e uma pitada de sal, em seguida limpe de peles e espinhas desfiando em seguida.…
1. De véspera (se não tiver tempo, deixe o coelho com o tempero pelo menos 2 horas), coloque o coelho…
Tempere as costeletas com sal, alho, folha de louro e vinagre. De seguida deixe marinar durante 20m. Numa frigideira coloca-se…
Primeiro passa-se tudo pela máquina picadora. Quando estiver passado juntam-se os ovos inteiros e temperos. Junta-se a carne toda e…
Descasque a mandioca, lave-a e depois rale no ralador. Coloque numa panela e vá acrescentando água até a mandioca virar…
Numa frigideira, coloque a manteiga e deixe derreter. Corte a cebola em pedaços pequenos e junte à manteiga. Deixe alourar…
Leve o leite ao fogo em uma panela. Quando ferver coloque a manteiga, a farinha peneirada e o sal. Mexer…