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Na cuba da MFP coloca a água e a farinha. Seleciona o programa "massa/amassar" (1h30) e espera que termine... Entretanto…
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- Lave bem o coelho com vinho tinto. - Num tacho refogue a cebola, o tomate, o alho picadinho e…
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1. Refogar a cebola e alhos em azeite. 2. Depois da cebola alourada, acrescente o tomate e a folha de…
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Tempere as pernas de frango com alhos picados, sal, pimenta, e esprema o sumo de meio limão. Deixe apurar por…
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Numa frigideira em fogo médio com manteiga, frite aos poucos o filé cortado em tiras finas, temperadas com sal a…
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Limpe os pimentões, eliminando as sementes e os filamentos e corte-os em tiras finas. Leve ao fogo uma panela com…
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Deixe ficar um pouco do caule e reserve as folhas para outro fim, cozidas ou salteadas. Lave muito bem a…
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Ralar as ovas numa tábua de madeira e guardar. Em seguida picar a cebola e o alho, depois aquecer a…
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Coza o esparguete em água abundante e tempere com sal apenas quando a água estiver a ferver. Numa frigideira funda,…
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Desfolhar as acelgas, lavá-las bem. Cozê-las em água fervente salgada e escorrê-las antes de completamente cozidas. Deixá-las arrefecer um pouco,…
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Cozem-se o chispe e a chouriça de sangue. À parte, leva-se ao lume, com o azeite, o toucinho cortado às…
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Descasque a abóbora e corte-a em pequenos pedaços Se fizer com batata descasque e corte em pedaços pequenos também Em…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
