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Numa panela deita-se água com sal e uma pitada de açucar. Quando estiver a ferver deitam-se as favas juntamente com…
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Começa por se pôr o feijão de molho de véspera. Numa panela de pressão com água coze-se o feijão com…
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Num tacho põe-se um pouco de azeite. Quando o azeite estiver quente junta-se 2 dentes de alhos, sal q.b., bastantes…
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Põe-se o açúcar com água al lume até ficar em " ponto espadinha ". Desfaz-se o miolo num pouco de…
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Tiram-se as peles e os ossos ao frango ou frangos e cortam-se aos bocadinhos. Num tacho com um pouco de…
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Cozem-se os mariscos no vinho branco. À parte deitam-se noutro tacho já ao lume a manteiga e a farinha que…
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Lavar as courgettes, tirar-lhes as pontas, cortá-las em fatias nos entido do comprimento e enxugá-las bem. Bater os ovos, num…
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Ferve-se o açúcar, água e sumo de limão juntos, por 15 minutos e deixa-se arrefecer. Põe-se a manteiga noutra panela…
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Numa taça batem-se as claras em castelo e depois uma a uma 7 colheres de sopa de açúcar, como para…
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Prepare as costeletas como habitualmente e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Deite a margarina numa frigideira grande,…
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Retire os ossos ao colho. Pique a carne juntamente com a cebola. Junte a carne das salsinhas frescas e o…
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Descasque lava e pique grosseiramente as batatas, e cebola e o alho. Faça um refogado num tacho e refogue em…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
