Coloque a água, o alho descascado e picado ou esmagado, o sal (uma pitada) e um fio de azeite numa…
1- Descasque,lave e pique a cebola. Lave as ervas e retire as folhas,limpe e descasque e lave as cenouras deixando…
Descasque e pique finamente a cebola. Descasque,lave e corte as batatas em pedacos pequenos. Derreta a manteiga em uma panela.…
Limpe,lave e corte o alho porro finamente em cubos. Ferva o caldo de legumes, adicione os pedacos de alho porro…
Amoleca a carcaça em água fria. Descasque e corte a cebola grosseiramente em cubos. Corte 8 rodelas dos pepinos de…
Coloque em uma panela os pedaços da abóbora junto com o açúcar e os cravos. Cozinhe em fogo moderado por…
CORTE A CARNE DE PERU EM PEDAÇOS GRANDES REFOGUE-OS 7 MINUTOS NUM TACHO COM O ÓLEO E TEMPERE QUANDO TOMAREM…
Partir a Pintada em pedaços. Num tacho deitar o toucinho (partido em pedaços pequenos), os tomates (partir em pedacinhos) a…
COZA AS COUVES EM ÁGUA DEPOIS DE COZIDAS ESCORRA-AS NUMA FRIGIDEIRA AQUEÇA A MARGARINA COM O AZEITE COLOQUE O BACON…
Deitar o azeite numa caçarola e alourar a cebola; juntar o alho picado e deixar fitar ligeiramente; cortar os peitos…
TEMPERE AS PERNAS DE PERÚ COM OS ALHOS ,LOURO ,VINHO BRANCO E A MASSA DE PIMENTÃO DEIXE MARINAR 2 HORAS…
Arranjar as costeletas, retirando o excesso de gordura, peles e puxar a carne para trás que está agarrada ao osso…