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Leve a água ao lume num tacho enquanto corta a carne em pedaços. Quando a água estiver a ferver junte-lhe…
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Lavar e cortar as berinjelas ao meio. Salpicar sal, besuntar com óleo e grelhar durante 20 minutos. Cortar em fatias…
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1- Passe as lulas por água até descongelarem completamente e deixe a escorrer dentro de um passador de rede. 2-…
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Numa caçarola coloque o azeite, junte o alho, a cebola e o louro e deixe alourar, mexendo sempre para não…
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Passa-se o fiambre, a carne e as bolachas de água e sal e sal na picadora. A esta massa juntam-se…
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1° De véspera, deixar o feijão lavado de molho em água fria. Assim como as carnes defumadas. O nível da…
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1. Numa panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, junte o frango, a mostarda, o molho inglês e o…
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1-descasque e pique a cebola e o alho,corte o bacon em cubos,descasque a cenoura,limpe o aipo e corte tudo em…
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Num tacho colocar o azeite e a cebola e deixar alourar. Juntar o arroz e deixar fritar um pouco. Juntar…
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1. Coze-se o feijão , e as gambas em tachos separados. 2. Entretanto , faz-se um refogado com a s…
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1. Faça uma calda espessa com o a~çúcar e 2 dl de água. 2. Junte o pão e misture bem.…
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Numa frigideira aqueça bem o azeite e deite-lhe as courgettes descascadas e cortadas em palitos pequenos (mas não muito finos)…
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