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Arranje o peixe e parta-o com uma tesoura em bocadinhos pequenos Marine de véspera com alho e vinho branco. Na…
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Junta-se os ingredientes num tacho e mistura-se bem. Depois leva-se ao lume brando, mexendo sempre com a vara de arames,…
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Misturar todos os ingredientes secos num recipiente. Noutra tigela bater o ovo ligeiramente e adicionar o leite. Numa frigideira antiaderente…
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Cozer em lume brando, durante cerca de meia hora, numa caçarola com água e sal, a cebola, a cenoura, o…
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Coze-se o polvo na panela de pressão cerca de 25 minutos. Depois de cozido corta-se aos bocados. Reserva-se a água…
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1° Descongelar os camarões e temperar com sal. 2° Numa frigideira, colocar o azeite, e os alhos, refogar suavemente, adicionar…
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*Aquecer o óleo de coco numa caçarola grande, fritar 10 folhas de caril até ficarem estaladiças, retirar com uma escumadeira…
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1. Com água a ferver, escalda-se a lampreia, raspa-se com uma faca e esfrega-se com um pano de linho. Passa-se…
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1. Derreta a manteiga num tacho, juntar pó de caril, as cebolas e os alhos e fritar até estarem macios.…
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- Descongele o miolo de camarão com alguma antecedência. - Numa frigideira, aloure os 2 dentes de alho finamente picados…
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Num prato, coloca-se a carne a marinar com o alho e o gengibre ralados, a pimenta, o sal e o…
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Em uma panela pequena aqueça a água. Junte o açúcar, o shoyu e a polpa de tomate, e misture bem.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
