Coza as batatas em água e sal, tendo o cuidado de não as cozer demasiado. Coloque numa panela o azeite,…
Coloque as cenouras em um refratário de 28 x 19 cm e regue com o azeite de oliva, misturado com…
Lave as batatas-doces, descasque-as e corte em cubos pequenos. Coloque numa assadeira refratária com as ervas, o suco de laranja…
Pimentão caseiro Lavar e cortar 4 quilos de pimentos (em pedaços médios), retirar as sementes, dispor em camadas, e em…
Num tacho coza o esparguete durante 15 minutos. Quando estiver cozido 'al dente' reserve mantendo-o quente. Numa frigideira, sem adicionar…
Limpe o alho-poró, deixando somente os talos mais macios e lave. Parta-os ao meio no sentido do comprimento e coloque…
1 - descasque as batatinhas e leve-as a cozer com sal, sem deixar cozer demais 2- numa tigela prepare o…
Pode-se reduzir, acrescentar ou substituir a variedade dos legumes. Preparar os legumes. Descascar a cebola, as batatas e a cenoura.…
1. Em 4 Pratos prepare a alface bem lavada e cortada em pedaços. Junte em cada prato um tomate cortado…
1° De véspera, limpe as peles e a gordura da carne, escalde-a e corte-a em pedaços. 2° Corte a cebola…
Lave as folhas de couve, seque-as com toalha de papel e retire a parte dura do talo. Enrole-as umas sobre…
Lave as abobrinhas, coloque-as em uma tigela, cubra com 1 litro de água gelada e deixe de molho por 20…