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Descasque as batatas e corte-as em cubinhos. Lave e enxugue muito bem as batatas e frite-as em óleo quente até…
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1. Fazer um refogado com o azeite, a cebola picadinha, os dentes de alho picados finamente, a folha de louro,…
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Refogar no azeite a cebola e o alho bem picadinhos. Lavar e escolher bem o Alecrim e picar. Juntar ao…
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Modo de preparo Tempere o pernil na véspera com cebola picada, dentes de alho esmagados, louro, 250 ml de vinho…
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Purê Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor de legumes. Misture o Cream Cheese Philadelphia, o leite e…
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1º Numa panela com água leve o bacalhau a cozer, por +/- 10 minutos, retire e escorra, de seguida retire…
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Asse as beterrabas em forno médio por cerca de 90 minutos. Descasque-as e corte cada uma em 8 pedaços e…
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Lave bem os quiabos e seque-os com um pano. Corte e elimine as extremidades. Aqueça bem uma frigideira antiaderente e…
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1.Estender a massa com o rolo de cozinha.Cortar rodelas com um copo e dár-lhes formato oval. 2.Meter um quadradinho de…
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1º Cortar a carne em pedaços, temperar com sal, a pimenta, o louro, o alho, o pimentão e o vinho,…
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Separe as folhas da escarola e lave-as muito bem. Seque. Pique finamente os filés de anchovas, as alcaparras, passas e…
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Em uma penela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate até desmanchar. Acrescente o cheiro-verde, os camarões,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
