1° Em uma frigideira derreter a manteiga. Fritar os camarões previamente temperados com sal e pimenta, em lume alto por…
1° Comece por temperar o coelho no dia anterior. Com os dentes de alho, o louro, o piri-piri, o sal,…
1° No dia anterior, lavar e arranjar o borrego. Cortar aos bocados. Fazer uma marinada com os ingredientes acima referidos…
Deixe ficar um pouco do caule e reserve as folhas para outro fim, cozidas ou salteadas. Lave muito bem a…
1° Coloque uma panela com água e deixe ferver, espete um garfo na cabeça do polvo e mergulhe por 3…
Colocar a farinha numa amassadeira, abrir um buraco no meio, colocar o fermento já com o sal dissolvido na água…
Pique a cebola e o alho bem miúdinhos e leve ao lume com o azeite, os paus de canela e…
1° Lavar e cortar os caules maiores dos grelos. Cozer numa panela com um pouco de sal, cerca de 10…
Da massa: 1° Coloque a água, a margarina e o sal num tacho e ferva em lume alto. Quando começar…
Comece por tirar a casca às duas cougettes, cortar em fatias de um dedo de grossura, lavar bem e colocar…
Coloque as batatas e a água em um refratário, tampe e leve-o ao microondas em potência alta por 3 minutos.…
1.º - Corta a cebola em tirinhas. Seguidamente pica essas tirinhas com uma faca, tendo o cuidado de não as…