Vinha d'alho 1° Em um alguidar colocar as costeletas, temperar com sal, alhos picados, louro e o vinho, mexer um…
1. Temperar os peitos com sal e pimenta. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Aquecer água com sal. 3. Aquecer…
Aqueça a margarina em uma panela, junte a cebola e o alho e frite até dourarem. Adicione o tomate e…
Lavar e cortar as berinjelas ao meio. Salpicar sal, besuntar com óleo e grelhar durante 20 minutos. Cortar em fatias…
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte o pedúnculo das cabeças de alho e coloque-as numa assadeira com as…
Misturar tudo num recipiente e guardar num sitio escuro ou ao relento ,conforme entender, durante no minimo 2 meses. Virar…
Corte a abóbora em cubinhos. Em uma fôrma refratária, coloque a abóbora, a margarina, a cebolinha, a salsinha, o açúcar…
Pré-aqueça o forno a 200ºC Corte o pão da avó em fatias mais ou menos com 2cm de espessura Disponha…
1- DEITE AS 5 COLHERES DE OLEO NUM PIREX E FAÇA COM QUE O OLEO CUBRA O FUNDO DO PIREX.…
NUM TACHO FAÇA UM REFOGADO COM AS CEBOLAS OS ALHOS O AZEITE DEIXE A CEBOLA ALOURAR JUNTE A POLPA DE…
Começamos por pelar as batatas e parti-las aos gomos. Logo frite normalmente, e enquanto estas fritam, num tacho á parte…
Lave bem as berinjelas e faça alguns furos com um garfo, asse-as na chama do fogão ou em forno bem…