Cobrir o fundo de um tachinho com azeite. Cortar os nabos em palitos e depois em cubos. Pôr no tacho…
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Lave os inhames e coloque numa panela com 2 litros de água fervente.…
Cortar os 6 primeiros ingredientes em cubinhos e picar bem os dentes de alho. Colocar o azeite em uma panela…
Corte as batatas em rodelas. Aqueça o azeite numa frigideira funda, de preferência antiaderente, e frite as batatas por cerca…
Em uma penela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate até desmanchar. Acrescente o cheiro-verde, os camarões,…
Aqueça a margarina em uma panela, junte a cebola e o alho e frite até dourarem. Adicione o tomate e…
1. Coloque o azeite, os alhos e o concentrado de tomate na frigideira, deixe refogar 3 a 5 minutos 2.…
Coloque numa panela grande 3 litros de água e sal e leve ao fogo por 20 minutos, ou até ferver.…
Num tacho com o leite e a colher de sopa de margarina dissolva o puré até ficar consistente. Quando estiver…
1º Coloque o feijão numa taça. Adicione duas porções de água fresca por cada porção de feijão. Coloque no frigorífico…
Lave bem as berinjelas e faça alguns furos com um garfo, asse-as na chama do fogão ou em forno bem…
Esprema bem os espinafres para remover o excesso de água. Pique grosseiramente. Coloque a manteiga em uma panela e adicione…