2531 receitas de Carne

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 300g de carne picada
  • 250g de batatas reduzidas a puré
  • 100g de espinafres congelados picados
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de farinha maizena
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 tomate
  • 3 ovos
  • 1 raminho de salsa picada
  • sal q.b
  • pimenta branca q.b

Tarte de carne picada com espinafres

Forre a tarteira com a massa quebrada.Entretanto ligue o forno a 180ºc.À parte,pique a cebola e o alho e leve…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de costelinha de porco
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara (café) de cachaça
  • 6 espigas de milho médias
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Costelinha de porco com angu

Limpe as costelinhas, retire o excesso de gordura e tempere com o alho, a cachaça, o sal e a pimenta-do-reino.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para para uma terrina de 1 kg
  • 1 osso buco de Vitela
  • 3 mãos de Vitela
  • uma folha de louro
  • um ramo de salsa
  • um ramo de hortelã
  • 2 caldos de Carne Knorr
  • pimenta em graõs
  • 2 alhos franceses
  • 3 cenouras
  • um talo de aipo
  • 2 dl de Moscatel
  • agua
  • sal e pimenta

Terrina de Vitela ao Moscatel

Ponha as carnes numa panela alta, cubra-as com agua, junte as ervas atadas, os caldos Knorr, alguns grãos de pimenta…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • frango 1
  • cebola 1
  • cenouras 2
  • talo de aipo 1
  • alho-francês 1
  • cerveja 1l
  • sal
  • pimenta

Frango com Cerveja

Pique a cebola, corte as cenouras e o aipo em pedacinhos e a parte branca do alho-francês em rodelas finas.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg ossobuco
  • 3 tomate(s)
  • 2 cebola(s)
  • 4 c. sopa óleo de girassol
  • 1 pimentão
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 2 ch. chá farinha de mandioca
  • q.b. molho de pimenta vermelha

Chambaril

1. Aqueça o óleo e, a seguir, a cebola e os tomates, cortados em rodelas finas. 2. Junte então o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2-4 courgettes (ceca de 900g)
  • 1-2 dentes de alho
  • 1 c/sopa de oleo
  • 1 pacote de bacon (100g)
  • 2-3 pes de tomilho fresco ( ou seco 1 c/cha)
  • sal-pimenta branca
  • 3 c/sopa de natas
  • 1-1 colher e 1/2 de cha de caldo de legumes (instantanio)
  • 100g de queijo ralado ( mozzarella & emmenthaler)

Courgette com queijo & bacon

Lave e raspe as fatias fininhas o courgette. Descasque e pique os alhos e a cebola. Aqueca o oleo numa…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cebola média
  • 400g de carne picada misturada (porco+ vaca)
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de pão ralado
  • pimenta branca
  • sal
  • cerca de 1/2 colheres de chá de paprika doce
  • 2-3 colheres de sopa de óleo
  • 4 pães de hambúrguer
  • 2-3 tomates médios
  • 4-5 pepininhos (de conserva tipo pickles)
  • 4 folhas de salada lollo bianco
  • 4-6 colheres de sopa de creme de salada leve
  • 4 colheres de sopa de ketchup de tomate
  • 1-2 colheres de sopa de amêndoas em palitos
  • 4 bolas mini de queijo mozzarella

Hambúrguer-vampiro de Halloween

1. Aqueça primeiro o forno a 200 ° C. Descasque a cebola e corte em cubos finos. Com uma batedeira…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • . 1/2 chávena de sumo de ananás
  • . 1/3 chávena de molho de soja
  • . 1/3 chávena de caldo de galinha (ou água, se não tiverem)
  • . 1/2 chávena de açúcar amarelo
  • . 1 dente de alho picado
  • . 2 colheres de chá de amido de milho
  • . 1 colher de sopa de azeite
  • . 3 bifinhos de porco (eram pequeninos e finos) cortados em tiras
  • . 3 rodelas de ananás em cubos
  • . 6 floretes de brócolos (usei congelados)
  • . 1 mão cheia de legumes para saltear congelados (mas coloquem a quantidade ao vosso gosto)
  • . Sementes de sésamo
  • . Sal
  • . Pimenta preta

Sticky porco agridoce com noodles

1. Num tacho, misturar o sumo de ananás, molho de soja, caldo ou água, açúcar, alho e amido. 2. Levar…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 450 g carne de porco picada
  • 1 ovo(s) batido(s)
  • c. chá tomilho
  • c. chá orégãos
  • c. chá sal
  • c. chá pimenta preta moída
  • 50 g pão ralado
  • 1 c. chá mostarda francesa
  • 25 g manteiga
  • 1 c. sopa óleo
  • 225 g cogumelo(s) picado(s)
  • dl vinho branco seco
  • 1 dl caldo de cubo de galinha
  • 1 dl natas com limão

Almôndegas de porco com cogumelos

1. Numa tigela misture a carne de porco com o ovo, o tomilho, os orégãos, o sal, a pimenta, o…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500gr de escalopes de vitela pequenos e fininhos
  • 150gr de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de azeite (de preferência extra virgem)
  • Sal e pimenta preta moída na hora
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de alcaparras picadas
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 4 a 6 tomates (conforme o vosso gosto) pelados e picados
  • 1 colher de chá de oregãos secos

Escalopes de Vitela Aromáticos

Retira-se a gordura dos escalopes e bate-se a carne levemente. Passa-se a carne por farinha, retirando-se depois a que estiver…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 180 gr de bacon
  • 30 gr de margarina
  • 40 gr de farinha
  • 2,5 dl de leite
  • 3 gemas
  • 5 claras
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • noz-moscada q.b.

Soufllé de Bacon

Unte uma forma com manteiga. Derreta a margarina numa frigideira alta, polvilhe com a farinha e deite o morno, até…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • -1 Lata de Feijão manteiga
  • -1/2 Chouriço de Porco preto
  • -5 Fatias de Toucinho ou Bacon gordo de porco preto
  • -1/2 Couve coração de boi
  • -Lombinho de porco preto
  • -1 Colher de sopa de Azeite
  • -1 Cebola picada
  • -1 Dente de alho picado
  • -1 Folha de louro
  • -Sal e pimenta para temperar

Feijoada

-Colocar as carnes a cozer numa panela com água a ferver até ficarem tenras -Fazer um refogado com o azeite,…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida