Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Carne

2531 receitas de Carne

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 filés de peito de chester
  • 1 abobrinha fatiada
  • 100 g de queijo mussarela de búfala fatiada
  • ovos
  • farinha de rosca
  • farinha de trigo
  • sal
  • óleo para fritura

Peito de chester recheado

Abra os filés em bifes finos e adicione sal a gosto. Sobre um deles coloque a abobrinha e cubra com…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 kg carne de vaca p/guisar
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta em pó
  • 25 g toucinho
  • 3 cravinho (cravo-da-índia)
  • 1 cebola(s)
  • 3 dl água
  • 3 dl caldo de cubo de carne

Carne estufada simples

1. Tempere a carne com sal e pimenta. Derreta o toucinho numa caçarola e frite a carne até ficar dourada.…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingridientes para 4 pessoas:
  • 750 g de batatas novas pequenas
  • 5 c/ sopa de óleo
  • sal
  • pimenta
  • 8 bifanas de porco finas (cerca de 75 g cada)
  • 16 folhas de sálvia
  • 8 fatias de presunto
  • 400 g de ervilhas tortas
  • 1/4 l de caldo de carne (instantâneo)
  • 1-2 c/ chá de espessante de molho escuro
  • algumas gotas de creme balsâmico
  • espetos de madeira

Bifanas de sálvia com ervilhas tortas

Lave bem as batatas e corte-as ao meio. Aqueça 3 colheres do óleo em uma frigideira e frite as batatas…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 de feijão Preto Azulão
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 250 gramas de toucinho defumado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de mandioca

Feijão Tropeiro

Cozinhe o feijão com água. Depois, escorra e reserve. Corte o toucinho em quadradinhos e frite até dourar com torresmo.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 alheiras
  • Espinafres cozidos e escorridos
  • 750 g de batatas para fazer puré batata
  • 50 g queijo ralado
  • 1 pacote natas

Empadão de Alheiras

Tirar a pele da alheira e colcar o recheio numa frigideira. Cozer os espinafres, escorrer e picá-los. Misturar com o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g de Strogonoff de frango
  • 2 Colheres de sopa de margarina ou azeite
  • 3 Colheres de sopa de tempero sabores no forno para frango (Limão, alho e Orégãos). O uso deste tempero dispensa o sal, sem duvida mais saudável.
  • 1 Pacote de natas
  • Mistura de especiarias a gosto (esta mistura tem anis estrelado e raspas de maça)

Strogonoff de frango Primavera

Temperar o Strogonoff com o tempero para frango e mistura de especiarias. Colocar a margarina numa frigideira ou caçarola baixa,…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 kg de bifes
  • 3 ovos batidos
  • farinha de rosca
  • farinha de trigo
  • 3 dentes de alho amassados
  • sal e pimenta do reino à gosto
  • Dica: podem ser usadas carnes de patinho, alcatra ou filé mignon

Bife à Milanesa Crocante do Chef

Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo Em outro prato coloque a farinha de rosca e em…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1kg de Febras
  • 2 Pacotes de Molho Béchamel
  • 2 Latas de cogumelos
  • 150ml de leite
  • sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Manteiga e óleo q.b

Febras Béchamel com Cogumelos

Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. Numa frigideira coloque a manteiga e o óleo e deixe aquecer,…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de carne de vaca
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de café de piripiri em pó
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • óleo para fritar
  • Molho:
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de concentrado de tomate
  • 4 dl de polpa de tomate
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher de chá de pó de caril
  • 2 colheres de sopa salsa

Almôndegas Mexicanas

Numa tigela misture a carne de vaca picada, a cebola picadinha, o dente de alho esmagado, a salsa picada, o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 lombinho(s) de porco
  • 60 g manteiga
  • 1 dente alho
  • 2 dl vinho branco
  • 250 g míscaros
  • 250 g castanha(s) cozida(s)
  • 4 pés salsa
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 1 chalota

Lombinhos com cogumelos e castanhas

1. Derreta numa caçarola, 40 g de manteiga e nela salteie os lombinhos durante 5 minutos. Acrescente depois a chalota…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500g de carne de porco picada
  • 1 molho pequeno de coentros
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher de chá de Vaqueiro para porco
  • 1 colher de chá de alecrim fresco picado
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de açafrão
  • 50g de couscous e 75g de água
  • Sal e pimenta

Hamburgueres Aromáticos de Porco

Pique os coentros e reserve. Pique a cebola com o alho e refogue em azeite e Vaqueiro para Porco. Ferva…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 beringela
  • 1 batata média
  • 1 cenoura
  • 6 cogumelos
  • 1 cebola
  • 100 gramas de bacon
  • Azeite
  • 1 decilitro de tomate triturado
  • 1 decilitro de vinho branco
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • Sal e pimenta
  • Alecrim

Estufado de Legumes com Bacon

Descasquei, lavei e preparei os legumes para estufar, cortando-os em cubos. Cortei o bacon em tiras. Num tacho levei ao…

( 4 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida