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Temperar as bifanas com o sal, a pimenta, o louro, o alho e o colorau e deixar a tomar gosto…
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Limpe o borrego e corte-o em pedaços. Descasque a cebola e os alhos, pique-os e refogue-os no azeite. Junte-lhes a…
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Na panela de pressão deitei a margarina, a cebola picada, os alhos picados, os tomates cortados aos pedaços e deixei…
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Num tabuleiro de ir ao forno colocar o entrecosto. Temperar com sal, sumo de limão e vinho tinto. De seguida…
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Ponha o grão de molho de um dia para o outro. Coza-o e reserve o caldo. Lave bem a dobrada…
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Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. Numa frigideira coloque a manteiga e o óleo e deixe aquecer,…
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1. Escolhe-se um bucho grande, lava-se impecavelmente em várias águas, quentes e frias, raspa-se com uma faca e esfrega-se com…
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1° Lave o bucho e deixe de molho em água quente com o limão cortado ao meio por 10 minutos.…
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Tempere a carne e dexe marinar de um dia para o outro. Coloque num recepiente de ir ao forno e…
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* Desfazer a sopa num pouco de água. * Passar as costeletas pela sopa. * Colocar as costeletas num pirex…
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Tempere as costeletas com os dentes de alho picados, a paprika, o vinho, sal e pimenta. Deixe marinar pelo menos…
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Abra um pequeno orifício no pato e retire os miúdos. Limpe bem o pato por dentro e reserve. Leve a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
