Salteie o peito de pato em óleo bem quente, de maneira a ficar rosado, retire e reserve. Escorra a gordura,…
Num recipiente coloque o coelho e tempere com os restantes ingredientes esfregando tudo muito bem no coelho e deixe ficar…
Leve ao fogo uma panela com o leite, o caldo de carne e a mostarda até o caldo de carne…
Frite o toucinho ou bacon. Separe e aproveite a gordura para refogar a cebola e os alhos picados. Acrescente o…
Temperar os bifinhos de perú com o sal, a pimenta, o alho em pó e o sumo dos limões. Deixar…
- Numa frigideira coloque os alhos esmagados e o louro com um fio de azeite. - Frite as costoletas temperadas…
Leve ao fogo uma frigideira com o bacon, a cebola e deixe fritar por alguns minutos. Adicione o pimentão verde…
Descascar o pepino deixando ficar alguma casca. Laminar finamente o pepino e temperar com um pouco de sal Misturar o…
Coza a massa +/- 3, 4 minutos Na WOK aqueça o azeite e frite a cebola cortada em meia luas…
Aqueça a metade do óleo em uma panela de pressão. Junte a carne e deixe dourar. Acrescente o suco de…
Coloque em uma tigela refratária o molho de soja, o alho, a cebola, o açúcar, o tomilho e a pimenta;…
Lave as bistecas, seque-as e transfira para uma tigela. Tempere com o sal defumado e a pimenta-do-reino. Reserve. Descasque as…