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Espeta-se a carne com as amêndoas falhadas, ata-se bem, tampera-se com sal e pimenta e aloura-se, de todos lados, em…
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1º Colocar a farinha num alguidar, fazer uma cova no centro e colocar aí o fermento depois de desfeito num…
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1. Misture os ingredientes da marinada. Junte-lhe o fígado, o dente de alho e deixe repousar 12 horas em local…
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1. Lava-se a lebre e põe-se de molho e água fria durante algumas horas. Depois escorre-se, corta-se aos bocados e…
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1. Misturam-se todos os ingredientes e coloca-se numa forma de bolo inglês. 2. Vai ao forno por uma hora, a…
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Esfarele o miolo de pão e acrescente um pouquinho de leite morno para desfazer. Refogue a cebola e o alho…
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Descasque e corte as cebolas as rodelas. Limpe, lave e corte os pimentos em colunas. Coloque as cebolas e os…
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TEMPERE OS BIFES COM OS ALHOS PICADOS E A PIMENTA FRITE-OS DOS DOIS LADOS QUANDO ESTIVEREM FRITOS RETIRE -OS PARA…
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RETIRE A PELE ÁS ALHEIRAS COLOQUE-AS NUMA TAÇA FUNDA AMASSE-AS COM 1 OVO FAÇA UMAS BOLAS BATA OS OUTROS 2…
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Num recipiente coloque a carne picada, metade da cebola triturada, a massa de alho, o molho Inglês, sal e pimenta…
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Lave as codornas, seque e tempere com o sal e a pimenta-do-reino, inclusive a parte interna. Reserve. Descasque as cebolas,…
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Corte o frango em cubos altos e ponha-os a macerara durante uma hora numa mistura de óleo com sumo de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
