Primeiro levam-se as salsichas ao forno para assar até ficarem coradas. Entretanto põe-se o macarronete a cozer. Quando está pronto…
Corta-se o frango em pedaços que se lavam e enxugam. Deixa-se alourar um pouco numa frigideira com um pouco de…
1.Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubos grossos e coloque-os num tacho com água temperada com sal. 2.Coloque, também,…
Corte a carne em tiras finas e, com um pouco de azeite, salteie-as e tempere com sal e pimenta a…
Tempere as pernas de coelho com sal, pimenta e o vinho do Porto. Mexa e deixe marinar no frio durante…
Limpar as asas do frango cortar a parte da conja da asinha, temperar tudo com alho, sal, pimenta moida, louro…
1- Limpe bem o borrego e corte-o em pedaços grandes. 2- Leve um tacho ao lume com o azeite e…
- Temperar o frango no dia anterior com o alho (previamente picado), o vinho branco, o sal, o louro e…
1 escalope de vitela, de porco ou de perú por pessoa com cerca de 120 gr e cortada fina. Barrar…
Para a Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Para o Recheio: Aqueça o óleo…
Juntar os ovos com o óleo e mexer , juntar a farinha o leite intercalado, no fim juntar o fermento…
TEMPERAR AS COSTELETAS COM SAL, PIMENTA E ALHOS FATIADOS. NUMA FRIGIDEIRA COLOCAR O ÓLEO E FRITAR AS COSTELETAS. RETIRAR AS…