1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • -1 Queijo Camembert
  • -Nozes cortadas em pedaços
  • -2 Colheres de sopa mel

Camembert com nozes e mel

-Fazer cortes ao longo do queijo e colocar os pedaços de nozes no seu interior -Regar com o mel e…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 metades de peito de frango sem pele e desossado (cerca de 450 g)
  • 1 colher de sopa de sumo de limão acabada de espremer
  • 1/2 colher de sobremesa de gengibre ralado
  • ½ colher de chá de pimenta preta moída
  • 2 dentes de alho
  • azeite, q.b.

Peito de Frango com Gengibre

Misturar o sumo de limão, o gengibre, a pimenta e o alho numa taça. Colocar os peitos de frango na…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 42g fermento de padeiro
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 600ml de água fria
  • 350g de farinha de trigo integral
  • 350g de farinha de centeio
  • 1 colher (chá) de sal
  • 60g de sementes de sésamo dourado
  • 60g de sementes de linhaça
  • 1 pacote de leite de soja "Alpro" de frutos vermelhos

Leite de soja Alpro e Pão de…

Confeção: Pré-aqueça o forno a 60ºC. Na batedeira, mexa o fermento com o açúcar e dissolva na água. Adicione as…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 chávena milho cozido
  • 7,5dl leite
  • 100g açúcar
  • Sal e canela q.b.

Creme de Milho

Triture o milho com o leite no liquidificador, durante 3 minutos. Retire e passe o preparado por um passador, fazendo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Embalagem de massa folhada
  • 1 Cebola picada
  • 2 Dentes de alho
  • Azeite a gosto
  • Salsa, cebolinho e tomilho a gosto
  • 1 Ovo

Folhado de Bacalhau – sobras

Refogar a cebola, alho em azeite. Juntar as sobras todas, batata, cenoura e ovo picado; couve e bacalhau em lascas.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 fatias de pão de forma (usei escuro, de sementes)
  • 1 bola de mozarella fresca
  • 3 rodelas de um bom chouriço
  • 2 ovos
  • Orégãos, sal, pimenta, e azeite q.b.
  • 4 alhos
  • 5 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Mistura de especiarias
  • Para acompanhar:
  • 1 manga
  • 2 tomates de cacho
  • 1 maçã
  • Sementes de linhaça branca e castanha q.b.
  • Azeite, sal e vinagre de framboesa

Ovos em Cocotte

Ligue o forno a 180ºC. Unte dois ramequins com creme vegetal e polvilhe com farinha. Num tacho com azeite, aloure…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 Medalhões de Pescada limpa(400gr)
  • 400 Gr de Grão cozido
  • 1 Limão
  • 4 colher sopa de Azeite
  • 1 Cebola Grande
  • 5 dentes alho
  • 1 raminho de Coentros
  • 1 raminho de Salsa
  • pitada de Sal
  • pimenta branca (q.b)
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • 1 colher sopa de vinagre de vinho
  • 1 colher de sopa de Polpa de Tomate
  • 1 caneca de Arroz vaporizado

Arroz de grão com Medalhões de Pescada…

1º O \"Molho\" Num copo junte 3 alho picado,cebola picada(metade),colher de chá pimentão doce,raminho de salsa e coentros cortados,sal,pimenta,colher de…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  •  400 g de carne de vaca de cozer
  •  300 g de carne entremeada de porco
  •  Carne de meia cabeça de porco com orelha
  •  ¼ de galinha
  •  ½ chispe
  •  300 g de costela de porco
  •  1 chouriço pequeno
  •  1 chouriça de vinho
  •  1 morcela pequena
  •  1 farinheira pequena
  •  4 cenouras
  •  1 kg de batatas
  •  5 couves lombardas
  •  Sal
  •  2 copos de vinho tinto
  •  Cominhos
  •  Pimenta
  •  4 dentes de Alho
  •  3 folhas de louro

Cozido à Portuguesa

Preparação da vinha d’alhos das carnes de porco: 3 dias antes da confeção deste prato, deve-se preparar as carnes de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g arroz agulha
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 50 ml azeite
  • 5 dl água

Arroz Frito com Cebola

Picar finamente o alho e a cebola e refogar no azeite com a folha de louro. Juntar o arroz e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a Costela:
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola cortada em pétalas
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 e ½ kg de costela de vaca
  • 2 litros de água
  • Sal a gosto
  • Para o Arroz Enformado:
  • ¼ xícara (chá) de azeite
  • 2 cebolas cortadas em pétalas
  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de milho
  • ¼ xícara (chá) de molho de soja
  • a costela de vaca cozida e desfiada
  • ½ litro do caldo do cozimento das carnes
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas

Arroz Enformado Com Costela Desfiada – Chef…

Para a Costela: Doure bem a costela no azeite. Coloque a cebola, o alho e doure mais. Coloque a água,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g Noodles de ovo
  • 300g Mistura de vegetais chineses
  • 200g Camarão
  • 6 Colheres de sopa de Molho de Soja
  • 2 Colheres de café de Caril
  • Azeite q.b

Noodles com Camarão e Caril

Coza a massa +/- 3, 4 minutos. Na WOK aqueça o azeite e salteie os camarões. De seguida junte a…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 chávena pequena de arroz
  • 2 chávenas pequenas da água da cozedura de alguns ingredientes
  • 1/2 de pimento vermelho
  • 8 de camarões descascados
  • 4 lulas pequenas cortadas às rodelas
  • 4 delícias do mar
  • 1/2 peito de frango
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 caldo de marisco
  • 1 colher de sopa de açafrão
  • ervilhas, pimenta e sal q.b.

Paelha

1) Cozer os camarões, as lulas e o peito de frango em água com o caldo de marisco e uma…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida