Abrir os ovos e colocar as suas claras e gemas numa taça. Batê-los e juntar um pouco de leite para…
Primeiro lava-se as folhas de alface e pica-se em juliana. Num tacho com água e sal a ferver põe-se o…
1. Picar salsa e delícias do mar na picadora. 2. Colocar numa taça e, adicionar maionese (caseira). 3. Temperar, a…
Descasque e pique finamente a cebola. Lave,seque,raspe e esprema a lima. Lave,seque e corte(reserve alguns coentros para decorar)finamente os coentros.…
Misture todos os ingredientes na picadora até que a salsa se disfaça totalmente (quando a mistura começa a ficar verde).…
Mistura-se muito bem a clara e o queijo. Depois fazem-se umas bolinhas que se fritam em azeite.
Corte a carne aos pedaços pequenos. Misture tudo e tempere de sal e pimenta. Coloque a salada numa forma fácil…
Estenda a massa folhada com o rolo em cima da bancada povilhada com farinha e deixe -a com uma espessura…
Junte o fermento diluído no leite aos restantes ingredientes, amassando até se despegar das mãos. Deixe levedar. Reserve um pouco…
Primeiramente arranjar os mexilhões: Demolhá-los em água bem fresca e salgada polvilhada com uma colher de farinha e deixá-los por…
Pré-aqueça o forno a 200°C/gás 6. Misture o alho e a manteiga e bata com a salsa. Com uma faca…
Triture as delicias do mar juntamente c/ os pickles na picadora. Junte a maionese e tempere a gosto com mostarda.…