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Tira-se a côdea ao pão com uma faca eléctrica ou com uma fica bem afiada. Estende-se o pão numa tábua…
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Cortar um chapelinho aos tomates e escavá-los para lhes tirar as sementes e parte da polpa de maneira a ficarem…
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Coloque a farinha em uma tigela, faça uma cova no meio da farinha e esfarele o fermento na cova de…
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Bata a manteiga com o ovo. Junta-se o sal, as farinhas, o fermento e o leite. Amasse com a mão,…
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1 - Corte o oão em quatro fatias de 3cm de espessura. Em seguida, com um corta massas redondo abra…
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Pré aquecer o forno a 200º. Untar bem mini-formas com azeite e reservar. Num recipiente misturar todos os ingredientes (à…
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Pique a morcela com um palito e leve-a assar em forno pré-aquecido em tabuleiro untado com um pouco de banha.…
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Ferva o óleo, leite e sal. Coloque o polvilho em uma tigela grande. Derrame o leite com óleo e sal…
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Corte o queijo em 4 pedaços iguais e reserve. Em uma tigela, bata o ovo com 1 colher (sopa) de…
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Começa-se por se lavarem muito bem os cogumelos. Tiram-se os pés e na concha de cada cogumelo deitam-se duas pedras…
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Cozer a batata e reduzir a puré. Juntar ao puré a cebola, atum escorrido, salsa, gema, os flocos e temperar…
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Em uma batedeira coloque os ovos, a água, o tempero em pó vermelho, sal e 2 xícaras de chá de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
