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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8-10 pessoas:
  • *2 copos (150 g cada) de queijo mini mozzarella
  • *1 pote de manjericão
  • *150 g de bacon
  • *500 g de tomates cereja colorido (vermelho e amarelo)
  • *2 dentes de alho
  • *1 cebola
  • *3 abacates maduros
  • *2 c/ sopa de sumo de limão
  • *150 g creme fraîche
  • *sal
  • *pimenta
  • *cerca de 1/2 c/ chá de molho sambal oelek

Abacate mozzarella

Escorra o queijo mozzarella. Lave e arranque as folhas do manjericão. Enrole o bacon com 1-2 folhas de manjericão e…

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • .brócolos
  • .2\3 cenouras
  • .2 latas de atum
  • .queijo ralado
  • .4 ovos
  • .4dl de natas
  • .300g de massa folhada
  • .salsa

Quiche de atum e brócolos

Ligue o forno a 200c.Estenda a massa, sobre uma superfície enfarinhada e forre a tarteira, reserve. Misture os ovos com…

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Ingredientes
  • Farinha de trigo 300 gr
  • Ovos 3
  • Leite 1,5 lt
  • Sal

Lasanha com Leite

Misture a farinha com os 3 ovos, amasse bem por cerca de 20 minutos. Faça uma bola com a massa,…

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Ingredientes
  • 1 1/2 kg de camarões médios e frescos
  • 2 côcos grandes
  • 1 1/2 kg de mandioca
  • 1 1/2 kg de tomate
  • 1 pimentão vermelho
  • 1/2 folha de louro
  • Azeite-de-dendê e de oliva
  • 1 amarrado de salsa, cebolinha verde e coentro
  • Sal
  • Alho
  • Cebola
  • Limão
  • Pimentas

Bobo de Camarão

Limpe os camarões e tempere com sal, limão e pimentas a gosto. Deixe repousar por uma hora. Rale os côcos…

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Ingredientes
  • 300 gr de fiambre, cortado em cubos de 1,5 cm
  • 300 gr de queijo barra, cortado em cubos de 1,5 cm
  • 1 cenoura pequena, cortada em rodelas de 3 mm
  • 1 maçã reineta descascada e cortada em cubos
  • 1 ovo
  • farinha para polvilhar
  • 1 chávena de pão ralado
  • 1 raminho de folhas de hortelã
  • óleo para fritar
  • palitos

Espetadinhas Mistas

Em cada palito espete 1 rodela de cenoura, 1/2 folha de hortelã, 1 cubo de fiamfre, 1 cubo de maçã,…

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Ingredientes
  • 300gr de cogumelos brancos
  • 1 clher de sopa de margarina para cozinhar
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • 1 colher de café de pimenta preta e verde moída na altura
  • 1 colher de café sementes de coentros moídos na altura
  • sal q.b
  • 1 colher de chá vinagre balsâmico q.b
  • coentros frescos
  • maionese de soja

Cogumelos salteados com tomilho e coentros

Limpe e retire todas as sujidades aos cogumelos com um papel absorvente. Coloque numa frigideira e junte a margarina, azeite,…

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Ingredientes
  • Farinha
  • Ovos
  • Leite

Crepes com cogumelos

Misturar tudo muito bem com a batedeira

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Ingredientes
  • - 150 ml de água morna
  • - 12 g de fermento fresco (cerca de 1/4 daqueles cubinhos que se vendem no Pingo Doce)
  • - 100 gr de queijo mozzarela ralado (numa próxima tentativa provavelmente aumento para 200 gr para se sentir mais o sabor)
  • - 250 gr de farinha T55
  • - 1 colher de chá de óregãos
  • - sal q.b.

Pão de Queijo na MFP

Colocar tudo pela ordem indicada na MFP. Programa de pão normal, cor média.

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Ingredientes
  • 12 fatias de pão de forma
  • 12 cebola
  • 1 dl de azeite
  • 2 tomates maduros
  • 1 c (chá) de açúcar
  • Sal e pimenta
  • 1 c (chá) de oregãos
  • 1 queijo de cabra em rolo
  • Folhas de rúcula
  • 5 dl de molho bechamel de compra

Tostas com Queijo de Cabra

1 - Apare as fatias de pão e leve a torrar ligeiramente no forno a 200ºC . 2 - Aloure…

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Ingredientes
  • 2 peitos de frango cozidas e picadas
  • 2 talos de aipo picado
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • meia cebola picadinha
  • pickles picado q.b
  • meia colher de chá de alho em pó
  • sal e pimenta a gosto
  • salsa q.b

Sanduíche de frango

Misture o frango com salsa,a maionese,a cebola,os pickles,o aipo,misturar bem. Tempere com alho em pó,sal e pimenta. Sirva com fatias…

( 3 votos )
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Ingredientes
  • 25 g de sal
  • 500 ml de leite morno
  • 200 g de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • 100 g de gordura vegetal
  • 2 gemas de ovo batidas
  • 200 g de fermento biológico
  • 4 ovos

Bisnaga doce

Dissolva o fermento no leite, junte os ovos, o sal, o açúcar e a gordura vegetal. Misture bem, acrescente a…

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Ingredientes
  • massa phillo ou massa harumaki
  • óleo para fritura
  • hortelã
  • alface
  • Recheio:
  • 250 g de peito de frango picado
  • 200 g de carne de siri
  • 6 cebolinhas verdes
  • 1 cenoura média ralada
  • 60 g de cogumelos shiitake
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de maisena
  • sal e pimenta do reino
  • Molho nuoc cham:
  • 1 pimenta vernelha dedo-de-moça
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 60 ml de nuoc mam
  • 600 ml de água
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de cenoura ralada

Cha gio (rolinhos de siri)

Pique bem o peito de frango e misture à carne de siri. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Acrescente a cenoura…

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