Fazer um refogado com azeite e o alho bem picadinho. Juntar o molho cervejeira e o vinho branco e os…
Coza o marisco alguns minutos em água com o sumo de meio limão e sal. depois de cozidos junte as…
Começar por colocar o queijo num recipiente que possa ir ao forno e/ou ao micro-ondas. Fazer uns golpes em forma…
Coloque o atum numa tigela, adicione a maionese, a cebola, a pimenta e a salsa bem picadinha, amasse com um…
A minha Mãe preparava a forma para tomar chá com as amigas. Separava as côdeas do miolo, de modo a…
Misture em um recipiente o alho, azeite, orégano e tomilho. Tempere com sal e um pouco de pimenta-do-reino. Tempere as…
Dei um corte num dos lados de cada lula, sem as dividir em duas. Apenas para as abrir. Temperei as…
Amasse até soltar das mãos (caso precise um pouquinho a mais de polvilho, coloque aos poucos até que chegue ao…
Cozer as batatas e passá-las no pass-vit. Misturar a batata com a farinha, os ovos, o açúcar amarelo, mel e…
Cozinhe as favas em água fervente por cerca de 20 minutos. Escorra e passe-as por um espremedor. Tempere o purê…
Comece por picar a carne de vaca misturando uma porção generosa de chouriço de carne. Tempere com sal, alho e…
Numa frigideira aloura-se rápidamente as salsichas em metade da manteiga. De seguida numa taça desfaz-se a farinha em parte do…