Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar. Envolva os filetes em farinha, frite uniformemente…
No liquidificador, acrescente todos os ingredientes da massa. Bata por 1 minuto, em velocidade alta, ou até que a massa…
Picar a cebola e os cogumelos, à parte. Espalhá-los no fundo duma assadeira. Descongelar, lavar e enxugar a garoupa. Passar…
Refoga-se a cebola cortada em meias luas e os alhos picados no óleo em lume brando. Numa taça misturam se…
1. Coza a sapateira em água e sal. 2. Em separado, coza os ovos em água. 3. Pique os pickles…
Num tacho fundo fazer um refogado muito leve com as gorduras, a cebola e a batata. Deixar envolver bem e…
Forra-se uma forma de tarte que foi previamente untada, com a massa.Batem-se os ovos inteiros com as natas e deita-se…
Ligue o forno a 200ºC. Tempere os medalhões de pescada com sal, pimenta e sumo de limão. Lave muito bem…
Duma posta de atum fresco talham-se os bifes, tais como os de vaca. Tempera-se com o sal e os alhos.…
Tempera a pescada com sal. Coza-a juntamente com os ovos. Corte e frite as batatas aos cubos. Depois da pescada…
Cozer em lume brando, durante cerca de meia hora, numa caçarola com água e sal, a cebola, a cenoura, o…
Tempere o peixe e reserve. Numa travessa disponha os pimentos, a cebola e o tomate às rodelas. Recheio: Refogue, em…