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Prepare o Puré de Batata. Descasque as gambas, corte-as em pedaços e frite-as num pouco de azeite. Misture o atum…
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Desfie as migas de bacalhau depois de muito bem demolhadas do excesso de sal e reserve. Descasque a cebola e…
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Cozer o esparguete até obter uma textura "al dente" (se gostar). Numa frigideira, picar vários dentes de alho. Juntar o…
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Num alguidar com bastante água ponha as amêijoas para que larguem a areia que possam ter. Depois de bem lavadas…
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Temperar o salmão com sumo de limão, alhos às rodelas, oregãos, sal, pimenta e leite a gosto. Deixe tomar gosto…
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1. Tempere o peixe com sal. 2. Descasque as batatas e as cebolas e corte em cubos. Corte também o…
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1. Leva-se a cebola picada ao lume com o azeite e a salsa picada e junta-se o miolo de camarão,…
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Tempere as postas de peixe com sal, pimenta e o sumo de limão e deixe marinar. Disponha algumas postas na…
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AMANHE O PEIXE CORTE POSTAS DA GROSSURA DE UM DEDO TEMPERE COM O SAL NUMA FRIGIDEIRA DEITE A BANHA E…
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Frite as batatas e reserve. Numa frigideira, coloque a cebola e os alhos picados, o azeite e leve ao lume…
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Aqueça numa panela a metade do azeite e frite os pedaços de peixe, aos poucos. Retire o peixe do fogo…
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Descongele a massa folhada em temperatura ambiente. Abrir o peixe pelo dorso, para fazer os filetes, retirar as espinhas. Temperar…
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