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1. Aloura-se a cebola e o alho picados no azeite. 2. Adiciona-se o tomate pelado, os cogumelos fatiados e o…
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1. Pegue nas gambas e corte as barbas e a parte da cabeça onde estão os olhos. Abra-as com uma…
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1 - Apare os filetes de pescada, espalme-os;tempere-os com sal, pimenta, leite e sumo de limão, deixe-os neste tempero cerca…
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Demolhe o feijão (durante cerca de 12 horas) e coza-o em água temperada de sal, um fio de azeite e…
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A massa: Deite numa caçarola a água, o azeite e o sal. Leve ao lume e deixe levantar fervura. Junte…
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Tempere as tiras de choco com 4 dentes de alho pisados, sal, pimenta ou piripiri e a folha de louro…
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Escorra as sardinhas e guarde o óleo. Ligue o forno a 180ºC e forre uma forma tipo bolo inglês com…
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Lavam-se os camarões e deixam-se uns minutos a escorrer, enquanto se preparam os condimentos. Num tacho, põe-se um pouco de…
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Começa por se picar a cebola, as folhas de hortelã e a salsa. Cortam-se quatro folhas de papel alumínio e…
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1. Cozinhe as verduras, corte em pedaços médios e reserve. 2. Tempere os filés com sal e passe na farinha…
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Refogar numa frigideira com a margarina a cenoura e o alho francês, juntar os cogumelos ,temperar c/sal e pimenta e…
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Salgue a raia. Pele as batatas, corte em 4, leve a cozer num tacho com água. Quando as batatas estiverem…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
