Tirar a cabeça às gambas;puxar delicadamente a parte central do rabo, rodando-a ligeiramente de modo que as gambas, fiquem sem…
1. Arranje e cozinhe a lagosta. 2. Quando cozida, corte a lagosta em medalhões. 3. Depois leve ao lume 2…
1. Amanha-se o safio, lava-se bem, corta-se em postas pequenas e mergulha-se em água fria. 2. Cortam-se e picam-se as…
1. Ligue o grelhador. Derreta a manteiga num tacho pequeno sobre lume brando. 2. Junte o molho inglês, o sal,…
Bata bem o polvo, corte em bocados e escalde durante 15 minutos. Aloure a cebola junte o polvo e acabe…
Colocar água e sal (q.b.) ao lume, quando esta ferver juntar o esparguete inteiro, quando fizer 10min desligar e deixar…
Lavar muito bem as batatas e colocá-las num tacho com água. Levar ao lume e deixar ferver 10-15 minutos (as…
- Temperar o salmão com teryaki ou com sumo de limão, sal , pimenta e alho em pó e deixar…
Primeiro que tudo, vou passando o atum por várias águas até água sair translúcida. Escorro muito bem o atum e…
Modo de preparar: Junta-se tudo e amassa-se muito bem, se a massa estiver a pegar na banheira deita-se farinha e…
Deixe descongelar os pastéis de bacalhau. Coza as folhas de lasanha em água durante 3 a 4 minutos, retire-as para…
Preparam-se os chocos e partem-se aos bocados. Levam-se a refogar os chocos em azeite com a cebola picada os alhos…