1287 receitas de Peixe e Marisco

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 ROBALO COM 1Kg
  • 2 CEBOLAS
  • 3 DENTES DE ALHOS
  • 1 RAMO DE SALSA
  • 3 FOLHAS DE LOURO
  • 1 RAMO DE AIPO
  • 3 COLHERES SOPA DE AZEITE
  • SAL
  • PIMENTA
  • PAPEL DE ALUMÍNIO
  • FIO DE CULINÁRIA

ROBALO EMBRULHADO EM PAPEL DE ALUMÍNIO

AMANHE MUITO BEM O ROBALO CORTE AS CEBOLAS EM RODELAS ESTENDA A FOLHA DE ALUMÍNIO QUE VEJA QUE COBRA O…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 ou 3 filetes de peixe (galo)
  • Sal e pimenta
  • Margarina q.b.
  • Azeite
  • 2 laranjas
  • 1 folha de louro
  • 1 dl de natas (soja)
  • Salsa picada

Filetes de Peixe com Laranja

Temperar os filetes de peixe com sal e pimenta acabada de moer e espremer as laranjas. Reservar o sumo. Aquecer…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 filés de peixe (linguado, surubim ou merluza)
  • 1 cenoura média
  • 1 chuchu
  • 100 gramas de vagem
  • 100 gramas de couve-flor
  • 100 gramas de brócolis
  • 1 xícara de tomate picado sem pele e sem sementes
  • 1 xícara de purê de tomate
  • Colheres de manjericão picado
  • 4 colheres de azeite
  • 100 gramas de farinha de trigo
  • Sal

Peixe Envelopado

1. Cozinhe as verduras, corte em pedaços médios e reserve. 2. Tempere os filés com sal e passe na farinha…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de pirarucu fresco
  • 1 dente de alho amassado
  • suco de 2 limões
  • 8 camarões-rosa
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 2 tomates maduros cortados em rodelas
  • 1 maço de cheiro verde (coentro)
  • Pimentinha verde a gosto
  • 1 vidro de 250 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • azeite de oliva a gosto, sal a gosto

Moqueca de Pirarucu

Limpe o peixe e tempere com o alho, o limão e o sal. Coloque o peixe na panela de barro…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de filetes de peixe
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates, bem maduros
  • 3 ovos
  • 0,5 lt de leite
  • 1/2 limão
  • 1/2 chávena de azeite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • sal e pimenta q.b.
  • margarina para untar o pirex

Quiche de Peixe

Coza as batatas com pele, descasque-as, corte-as às rodelas finas e tempere de sal e pimenta. Limpe os filetes de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 postas de salmão
  • 1 a 2 cenouras em juliana
  • 1 alho francês em juliana
  • cogumelos a gosto
  • 25gramas de margarina
  • 1 colher de sopa de madeira"vinho"
  • sal e pimenta qb

Lombos de salmão em papelotes

Refogar numa frigideira com a margarina a cenoura e o alho francês, juntar os cogumelos ,temperar c/sal e pimenta e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • Azeite q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Louro em pó q.b.
  • 4 lombos de pescada
  • 1 pacote de batata frita palha
  • 5 ovos
  • Salsa
  • Azeitonas

Pescada à Bras

Cozer os lombos de pescada em água e sal. Depois de cozidos, deixar arrefecer um pouco e separar em lascas.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Raia
  • 4 batatas grandes
  • 1 cabeça de alhos picada
  • Coentros picados
  • Azeite
  • Vinagre

Raia de Alhada

Salgue a raia. Pele as batatas, corte em 4, leve a cozer num tacho com água. Quando as batatas estiverem…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 bolinhas de pão de véspera
  • 1/2 pacote de creme de marisco instântaneo
  • 125 gr de miolo de camarão pequeno
  • 1 embalagem de delicias do mar
  • 6/8 camarões médios
  • um molho de coentros frescos
  • azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 2 ovos
  • sal
  • 1 cebola

Açorda de marisco

- Coloque o pão a demolhar com água partido aos pedaços grandes. - Coza entretanto os camarões em água temperada…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 filetes de pescada
  • 1 alho francês
  • 1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas (agora já há no Pingo Doce)
  • 2 a 3 pães pequenos e duros
  • 3 dentes de alho
  • Azeite, sumo de limão e sal q.b.

Crumble de Pescada com Azeitonas e Alho…

Começar por temperar os filetes de pescada com sumo de limão e uma pitada de sal. Deixar a tomar sabor…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 malagueta seca
  • 3 dentes de alho
  • 1 cubo de 2cm de gengibre fresco
  • Óleo de girassol q.b.
  • Flor de sal q.b.
  • 1 colher de chá de colorau doce
  • 2 colheres de sopa de tikka masala
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 tomate maduro
  • 3 colheres de sopa de coentros frescos
  • 500 gr de camarão grande descascado
  • 150 gr de miolo de mexilhão
  • 1 cebola
  • 1/2 pimento verde
  • 1 pitada de canela
  • 1 colher de chá de coentros em pó
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 200 ml de iogurte natural não açucarado
  • 200 ml de natas
  • 3 colheres de côco ralado (para o arroz)

Tikka Masala de Camarão e Mexilhão

Picar a malagueta com os dentes de alho, a cebola, o tomate, o gengibre, o óleo, o colorau, o tikka…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g Filetes de linguado
  • 30g mexilhão
  • 30g berbigão
  • 30g gambas descascadas
  • 1 dl molho béchamel
  • 1 dl natas
  • 1 raminho de funcho
  • 1 colher de sopa de “ketchup”
  • sal e pimenta q.b.

Filetes de Linguado c/Frutos do Mar

Escalfe os filetes a vapor com os mariscos. Entretanto prepare o molho béchamel e acrescente o “ketchup” e as natas,…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida